隠居じじいの家庭菜園物語

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レタス(キク科)の新芽が出た!!

2021-02-24 00:49:34 | 野菜栽培

2月24に日(水曜日)四縁 先勝

先週蒔いた「グリンレタス」「サニーレタス」が芽が出しました。家庭菜園をしていて一番憂しいことは、畑に堆肥や肥しを蒔き、耕して、種を蒔くことの準備をして芽が出るのが一番嬉しいく、楽しい事ですじゃ・・(^^♪

【レタス】

(キク科)「アキノノゲシ属チシャ種」

まだまだ寒さが残りますので

不職布を被せて育てました。・・(^_^)v

嬉しい事です。まだ小さい芽がでました。

レタスのい栄養は100g当たりカリウムの成分が200mgがあり高栄養です。その他に、ナトリウム・炭酸化物・タンパク・ビタミン類など豊富な野菜です。

前文に書きましたが、寒さがまだまだ残り種を蒔いても寒さで育てられません。しかし、この北国でも防寒対策をしっかりすれば育てられます。畝を作り黒マルチをを張り藁(わら)を被せ、トンネル支持棒を刺し、その上に不職布を被せれば芽はでると思います。やはり、一週間前後で芽が出ました。

この時が隠居じじいにとっては楽しみで・・

待ちに待っていましたのじゃ・(^_^)v

これから暖かくなるのでドンドン大きくなるでしょう。3月頃になればトンネルと不職布を外し、暖かな太陽に当てて大きく育てます。4月頃には収穫ができ柔らかなレタスを十分に食べられまでになる事でしょう。(^_-)-☆

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