岡崎パンマラニック🏃

今日はエベレストマラソンを目指しているレイちゃんのお誘いを受けて岡崎市パンマラニックに🏃

 

東岡崎駅を8時に出発し、まずは定番❓岡崎城へ

桜の名所ですが、さすがに早かった😅

次に乙川沿いにある河津桜を観に立ち寄った

ここは別名葵桜と呼ばれているらしい

ちょっと葉桜が💦

 

この桜並木沿いにカフェがあり、美味しいコーヒーとケーキで休憩✨

10時開店と同時に満席でしたっ😱

 

桜とカフェを楽しんだ後は、少し走って車でワープしパン屋巡りへ。

 

まずは1軒目は大行列の福山亭へ。

20分くらい掛かって入店。

まずは期間限定の桜餅と抹茶餅

ポンデケージョを思わせる食感

それからクルミパンとコーンパンは少しオーブンで焼いて食べると最高でした🎵

食パンはフワフワモッチリで美味しい。妻も起きに召されました⭐
ラン友さんが予約しておいてくれました❤️

 

行列出来る理由がわかりました🍀

次にパンリゴレへ

ハード系が中心のお店

このおつまみチーズは、名前の通りでビールに合う😆

これも少しオーブンで温めると良いですね

このアーモンドメレンゲが❤️

ちょっと甘いけど、アーモンドがアクセントになって美味しい

ハード系はくるみクランベリーを購入。バランスが良く美味しい

次に石窯パン工房プースさんへ

ここは無添加パンが売りで安心して食べられるお店

 

西尾抹茶のパンと

芋とゴマのパン
←手前真ん中のです💦
ネット上の評価はいろいろですが、かなりこだわっているようです。

無添加食パン作るから分かるけど、安心して食べられるものを売ってるお店ってメッチャ少なく、ここはその数少ないお店の１つです。
いいとこ教えてもらいました❤️

次に700m先にある石窯パン工房グランクレール六ツ美店へ

このお店でお昼ということで惣菜パンをまずは一つ

そしてクリームパンはナンバーワンだけあってオススメ

 

最後にお邪魔したのが

ベーカリーハチさん

ベリーもたっぷりで楽しめる

お芋が甘くて美味しい


どうしてもリュックにパンを入れて走るので、ハード系に偏るのですが💦、よそ者のパン好きな私にとっては夢のようなマラニックでした。

 

今回の行程は21kmほどでした。

 

帰りには和菓子屋さんの彩京に立ち寄り、お彼岸のお供えを買うと共に味噌饅頭を買って帰りました。

パンドール丸武さんへ

先週も今週も土曜日は仕事💦

 

なので職場近くのパンドール丸武さんへ。

 

もう一軒近くにスーリープーさんもあるのですが、いつも大行列💦

 

仕事に間に合わないといけないので丸武さんにしました。

 

先週は次の４つ

 

まずはお気に入りのチーズカレー

 

マヨネーズも入っていてまろやかに

 

 

いちぢくと林檎

 

もちっとした生地なので、噛む力は要りますが(笑)

その分フルーツの味が楽しめます

 

これはニューヨークスティック

レーズンとオレンジピールとクルミのバランスが絶妙です

 

シナモン林檎のスコーン

りんごの風味は抑え気味かな？
紅茶で頂きたかったのですが、

なかったので緑茶で

 

値段から言ったら結構サラリーマン的には

リッチなランチですっｗｗ

 

そして今日もお邪魔しました。

 

まずは人気Ｎｏ．１のミルクフランス

このクリームが美味いんだよね～

次にブルーベリークリームチーズ

結構たっぷりブルーベリーもクリームも入っていて

満足度が高い

 

そしてチーズとトマトのパン。

チーズがメインでちょっとだけトマトを感じる。

この２つが重なった部分が美味しかっただけに

もうちょっと全体的にトマト感が欲しいなぁ～

 

 

最後にクロワッサン

人気Ｎｏ．３だそうです

パリパリサクサクではなく、しっとり系です

バターの風味が前面に出ていないので、

ベッタリ感が苦手な人にはオススメです。

 

そして今日も１０００円オーバー(笑)

パン好きはこうなるんですよね・・・・

お腹すいたー

仕事途中お腹すいたー

夕方になると

どうしても腹が減る😅

今日はお客様の所へ出掛けたので

途中のセブンイレブンでパンを購入🎵

何を思ったか❓

低糖質パンを買ってしまった😆

ショコラブレッドという文字に誘われたのかｗｗ

文字通り控えめな甘さ

もう1つレーズンカスタードを

買って正解😅

優しい味ですが

ちょっと満たされました❤️

やはり私にはダイエット目的なものは物足りない(笑)

でも、たまに低糖質なものを食べる事で、糖質が美味しさを出していることに気が付きますね🍀

さて帰ってから寒いけど走ろう🏃

今日も「ゆるり」へモーニング

さあやってきました来週から確定申告のシーズン😔

一昔前に比べたら残業はかなり減りましたが、法人の決算と違い年に1回のイベント。

税制や去年を思い出すのが爺になると大変なんですよね💦

その前の三連休で英気を養う👍

今日は軽くジョグをした後お気に入りの喫茶店四日市市の「ゆるり」でモーニング☕🍞

美味しいパンは心を豊かにしますね❤️

ついついパンを追加しちゃいます💦

追加したのでランチに近い金額に😅

お昼は日産カードのポイント期限が迫っていたので即席ラーメンをチョイスしたのが届いたけど、たくさん種類があると迷う😅

私は博多とんこつラーメン🍜をチョイス‼️

美味しかった〜

ホームベーカリーで食パン

今日は以前白神こだま酵母 を使っての食パン作りをしました。

実はちょっと前に作った際、上手く膨らみませんでした💦

なので再チャレンジ。

今回はホームベーカリーへ酵母を直接入れず

酵母を35度の水に10分間入れて発酵させたのを生地に混ぜてみました。

思ったより膨らみ香りも良い❤️

今度からこの方法で作ります🎵

アディゼロRC３を買いました～

貧乏人ランナーなのでなかなか靴を買うことができません😅

いつもシューグーで靴底を補修しながら使っている私💦

さすがに限界が来たので新しく買うことにしました。

きっかけはLINE でアルペンのアディダス製品70%オフという通知が来たので店頭に行ってみました。

アディダス アディゼロ RC 3 ADIZERO RC 3 M H67518 メンズ 陸上 ランニングシューズ : ブラック×ホワイト adidas

後で画面をよく見たら今日からセールなのですが ネット販売はsold out になっていました😱😱😱

私が購入したのは名古屋市内にあるスポーツデポ。

店内で試し履きをしましたが元々履いていたアディゼロmanaとの大きな違和感を感じなかったので購入しましたが、3000円でお釣りが✌️

70%オフはやりすぎですね😵

シューズには疎いのですが何か訳ありでしょうか❓

どうも私には厚底シューズがしっくりこないので薄底にしました😅

ちょうど明日は30 km 走の日なので早速履いてみて感触を楽しんでみようと思います❤️

安物買いの銭失いにならないことを祈るばかりです💦

15ｋｍ走からの『ゆるり』へ

今週は忘年会が2つあり、走る事については木曜日に10kmジョグしたのみ💦

まぁ更年期障害が落ち着いたとはいえ無理しても仕方がないので、今日の15ｋｍで力を出す事に。

風もなく穏やかな朝だったこともあり、無事クリア🆑

ただ股関節の痛みがたまに出るけど、姿勢補正のために丹田に力を入れなんとか㌔5で走れました。

その後は石窯パン和みカフェゆるりでモーニング☕🍞

今日もトーストに丸パンも追加して薪ストーブを眺めながらいただきました✨

美味しい朝食は心を豊かにするな〜

ブロワさんへ行ってきました

今日は免許更新がてら津市江戸橋駅近くにあるブロワさんへ行ってきました。

このパン屋さんへ立ち寄る前にコーヒーロースト津店にお邪魔して美味しいコーヒーを焙煎してもらいました。待っている間にコーヒーを淹れていただきました❤️

ここは私のマラソン仲間であるちえみんの店✨

そこでこのパン屋さんの情報を聞きハード系が美味しいとのこと。

このお店から車で5分ほどで到着。

駐車場は3台お店の前に停められます。第2駐車場もあるようです。

お邪魔したのは金曜日のお昼前後ですが次々とお客様が😱

小さなお店ですので、入店できるのは3人ぐらいが限度かな❓

SNS やネット上の情報通り、どのパンもとても美味しそう⭐

生地が美味しいのは当然ですがパンに使用しているチョコが美味しい❤️
チョコバナナデニッシュも美味しい😍

ハード系では明太子フランスが特に👍👍👍

また訪れたいお店です。

家までパンを食べずに我慢できず河芸マリーナの海岸で食べちゃいました(笑)

ｋｎｕｔｔ クヌート さんへ行ってきました

いなべ市大安町にある今年7月オープンした「ｋｎｕｔｔ」（クヌート）さんへ。

デニッシュ生地中心のパン屋さんです。

場所は大安インターから2ｋｍくらいのところにあります。

大きな看板があるわけではないので、ちょっと分かりづらっく

通り過ぎてしまいそうになりました(^-^;

ただいまコロナ禍で３組までの入店制限中。

店内は広くないので当然でしょう。

クリームパンはカスタードたっぷり入っているけど、ちょっと生地が硬めです。

クリームホーンのクリームは注文してから入れてくれます。これは美味しかったです。

栗のデニッシュは見えないところに生クリームとカスタードクリームが入っており、

これ一つで満足感があります。

クロワッサンは発酵バターを使用していて香りが良いです。

この他にもいろいろ買いましたよ～

 

 

パン焼き小屋 土の香Tonoka さんへ

日曜定休日でなかなか行けず悔しい思いをしていた

亀山市にあるパン焼き小屋「土の香」Tonokaへ行ってきました

 

グーグルマップで住所を探すと更地？

でも近くまで行くと車が数台停まっているのが見えるので

その景色で判断できました。

9時10分頃到着しましたが、満車で外には10人行列

店内はコロナ対策で４人までしか入れません。

 

9時20分過ぎに店内に入れましたが

それでもほぼ全品売ってました

 

店内は狭いですが、２０種類以上のパンに悩む悩む(笑)

家に帰って妻とシェア食ということでまぁまぁ買いました

 

どれも美味しい〜

皆さんが行かれる気持ちが分かりました。

 

全部は大変なので１部だけ食レポ(笑)

★コーンパンは外パリ中フワで香ばしさがオススメ

★塩パンとあんこ塩パンは生地はモチモチ
　餡は粒あんであっさり

★明太バゲットはカリッとした生地に辛すぎない明太が◎

★パンオショコラのチョコはちょっと控えめな甘さ

★クロワッサンはサックサクではなくしっとり
　バターのクドさはない

★マロングラッセと安納芋
　コーンパンと同じ生地？に胡麻が入って、そこに安納芋と栗の自然な甘さがマッチ

★紅茶レモンは薫り高い紅茶とレモンが鼻で感じられると同時にチョコが口の中に広がる。

　これは名古屋のスーリープさんのパン（すみません商品名を忘れました）を思い出す感じ

 

桑名からなので高速利用（今日から休日割引有）しましたが、また行きたいお店ですね

名古屋だとこれだけ買うといくらになるだろう

石窯パン、カフェ ゆるり

一年ほどモーニングをしていなかったそうなのですが、再開されたとの情報を得て四日市の「ゆるり」さんへ行って来ました。

モーニングで出されるパンの種類も変わりましたが、これが美味しい‼️

ジャムとかバター無しで充分美味しい❤️

普通にパンセットだけだとペロッと食べちゃたので、トーストも追ｎ加注文(笑)

どちらも石窯で焼いた独特の風味がたまりません✨

帰りにも買って帰ったのは言うまでもありません😅

お店で販売しているのは10種類前後と少ないですが、お婆ちゃん家に来たような感覚がする築100年くらいの古民家も楽しめるのでオススメです👍

ファミマのメロンパン

昨日ですが「ジョブチューン」で一流スイーツ職人が

ファミリーマートのイチ押しスイーツを

ジャッジする番組を見てすぐに買いに行ったのが

４位のメロンパン

合格が出て５分後に買いに行ったけど

店頭にめっちゃ並んでた！

食べてみたけど、確かに美味しい。

その辺のパン屋さんにも負けず劣らないレベル。

仕事帰りに車中で観たので道路沿いにあったファミマへ。

レジで店員さんに

「これ合格したで！明日ようけ発注しときな」

って言ったら店員さん笑ってた。

まぁそこをわかってて売ってるだけどね(^-^;

 

米粉パン作ってみた

鍼の先生と奥様から教えてもらった

「天日塩」と「こだま酵母」を使用して

米粉食パンをホームベーカリーで

作ってみた。

米粉は国産のものを

酵母と塩はアマゾンで買いました。

砂糖は黒糖を使いました。

参考にしたのはクックパッドのこちらを

https://cookpad.com/recipe/6796827

ドライ天然酵母を自動投入口にセットとか

天然酵母パンのメニューボタンでスタートとか

レシピにはあるのですが、

わが家のＨＢは古いので、普通の１欣コースを選択。

ほしの酵母はスタートしてから生地の上にふりかけました。

出来上がりはこちら

思ったより控えめな膨らみですが

中身はモッチリ❤️

見た目は黒糖使ったのでこんな感じに

今回ドライイーストではなく白神こだま酵母を使ったので、香りもよく家族にも好評でした✌️

今日のアタント

４連休の2日目。

カフェアタントへ

モーニング☕

今日は塩パン🍞

まさに塩パンだけに

いい塩梅❤️

水出しアイスコーヒーも

安定の美味しさ‼️

まったり過ごせました🍀

松パン

洋食屋SAKURAの裏手にあるパン屋さん「松パン」さんへ。

 

名古屋ナンバーの車も停めてあり、

わざわざ買いに来るほどの人気です。

クリームパンはバニラビーンズも入っていてオススメ。

アーモンドパンオショコラもデニッシュ生地パリパリで美味しい。

メロンパンは注意書き？に書いてある通りトーストで温めてから食べるのがいいですね。