ドライカレー

前に図書館で借りてた雑誌のレシピでドライカレーを作ってみたら、えらく簡単やったん。
ただ、そのレシピをメモって無かったから、今日のは記憶を呼び起こしながらのオリジナルレシピ。
写真では色悪いねんけど、味は美味しくでけた
味付けは　にんにく、しょうが、ワイン、醤油、ウスターソースとカレー粉。
途中まで、どんな味になってしまうんやろうか。。。？って不安やったんやが、ウスターソースとカレー粉を入れたらカレーになった。
今回は豆カレーにしてみたん。
ミッスクベジタブルとかでも美味しく出来そう。
１０分もあれば出来るし、休日ランチとかにいいな。

ＨＡＰＰＹ ＢＩＲＴＨＤＡＹ

今日３月１２日は私の２９回目の誕生日。
で、昨夜の夜ご飯を旦那サマにご馳走になりました
焼肉
最近、牛肉を食してへんかったからか、体が肉肉言ってたん。
誕生日にも関わらず、こ洒落たレストランとかではなく、やっき肉～
旨かった～

更に、スカーフのプレゼント。
「宇野千代」さんの絹の桜柄スカーフ。
しっとりした感じ。
カジュアルな服装でも似合いそうやね。

ただ、「千代」ってプリントされてるんがな～。。。
姉の名前ですわ。。。
仲悪いわけじゃないが、何か嫌ねんけど、、、。

まま、結婚しても誕生日にプレゼントをしてくれるって気持ちが嬉しいな

くるみタルト

通学路にあるケーキ屋のタルト。
見た目はとってもシンプルやけど、中身ギッシリ詰まってて、クルミはカリカリ。タルト地もサクサク、最高に美味しい

そこのオーナーはフランスの味っと同じものを、、、と、全ての材料にこだわっているらしい。（店に置かれてた機関誌に書かれてた）

そこの店は６畳程の店。
店員は何故か５人はいる。
そんなに必要なんだろうか？
そして皆可愛い女の子。
きっと、オーナーの趣味やと思われる。

自分もこんなん作れたら素敵やのにな～って思う。

今日は旦那の実家からもお菓子が届いてた
明後日は私の誕生日。
いや～、甘いものを食べる機会が多いわ～。

お腹の脂肪も更に多くなってきてるわ。。。

銘菓「パパ好み」

学校のお友達が住んでいる市には名所・観光地・特産品とか何もないらしい。
で唯一の銘菓がこの「パパ好み」
ちゃんと金色『銘菓』シールが貼られているん。
ちなみに￥210のシールも貼られてた。
中身は、ビールのおつまみ　普通に　あられ　やね。
正直、他の名前で、何処にでも売られてる物やね。
　
行ったこと無いし、よそ者の私がこんな事言えた立場じゃないが、、、
（住んでる本人も言ってたし、）
もし自分の住んでる地域の自慢出来る物がコレだけなら悲しいな。

パウンドケーキ

パウンドケーキとカップケーキを焼いてみた。

パウンドの方のレシピはホットケーキの粉袋に載ってた通りで。
粉２００ｇに対して、卵３個、バター８０ｇ　も使うん。
かなりカロリー高そう。。。

なんで、カップケーキはちょいとアレンジ。
卵を１個にして、バターは使わず、オリーブオイルを少し。
砂糖も半分位に減らし、代わりに ゆず茶 を入れてみた。
牛乳を少し多めにプラス。
。。。こちらも結果的にはカロリー高そうなんやけど、ま、気持ち、ローカロリーかな？と。
味も甘すぎず、ゆずの香りがいい感じ～。

レシピをアレンジしても、ちゃんと膨らんだ
さすがホットケーキミックス


面倒くさがりーな私にとって、テキトウ分量でも成功するホットケーキミックス、これは使える！


って最近甘いものやら食べすぎで、お腹の肉が、、、スカートが、、、苦しい。
ストッキングもウエストきつくて、ロータイプストッキングにしてはいてるん。
（ウエスト部分を折り返して腰骨の所で止めてるん）
ヤバイな。。。

デビュー

そいや、書き忘れてたことが。。。
こないだの土曜、町内会デビューした
我が家は引越してきてすぐに、社宅の班長になってしまったん
配布物、回覧板は回さないかんしで、ちょいと面倒臭い。
ついに町内会の案内が。。。。
旦那が（快く）引き受けてきた班長の仕事にも関わらず彼は仕事なんで、私が出席。
面倒～。
と思いきや、今までそんなのに参加した事なかったから、ちょっと地域民になった感じがして新鮮やった。
そして、会長や議長とかは６０歳位のおじさん達。
参加してる他の班長達も４０～６０歳位。
ははは。
イントネーションが東北なもんで、皆の会話が聞き取り難い
やっぱ、年老いた人達は方言がきついわ～
東北に住んでるんやな～って改めて気付かされた。

。。。次は今月末に総会があるん。
何故か、ちょっと楽しみやったりする。

秋保温泉

今日は先週に続き、東北の旅。
秋保温泉へ。
家から車で１０分くらいかな～。
めっちゃ近かった。

まずは秋保で有名な「おはぎ」をＧＥＴするのにスーパーマーケットへ。
何故にスーパーなのか。。。
そこのスーパーの奥さんが作ってるらしい。
オハギ売り場だけがめっちゃ人だかりのちょっとバランス悪いスーパー。

そこで、納豆おはぎ（納豆のかかったおはぎ。旦那は微妙な顔をしながらも、２つも食べてた。）・黒ゴマおはぎ・ツブあんおはぎ・きな粉おはぎ　を購入。
味は、普通に美味しかった。
昔、近所のオバサンが作ってくれた味に似てて、懐かしい味かな～。
ただ、人混みと売り切れを覚悟しないといけない程の味ではなかったかな～。
うーん。

にしても、食べすぎ～。オニギリも持参してたし

その後、秋保大滝へ。。。

前の十和田湖・奥入瀬の滝に比べて（←ほとんど凍ってたからかな？）、水量も多くて、迫力あった～



その後は温泉へ。

今日行った温泉は「十六茶」のＣＭでも使われた温泉で、露天風呂が素晴らしい温泉宿。
お風呂は「名取川」のほとりにあって、水の音もよく聞こえる。
川の向こう側には車が走ってるのがよく見える。
。。。開放感満点過ぎ！
丸見えやと思われる。

ま、あんまり人目を気にしない性格なんでええねんけどな。

日曜にも関わらず、丁度私が入ってるときはお客がいなくて温泉一人占め
めっちゃ贅沢～。

で、隠し撮りしちゃいました。


いや～、今日は天気も良く、暖かかったし、顔の“粉ふき”も少し良くなったし、
良い一日やった～

来週はどこに行こうかな～

粉吹き

顔がカサカサになってしまった。
元々、冬場は乾燥肌になるんやけど、半端じゃないカサつき。
そりゃあ～な～。。。

学校は暖房が効いてて乾燥
家は除湿機で乾燥　　
（結露がひどくって、押入れとか壁とか水っぽいん。。。カモイ？から水が落ちてくるん。壁紙もしけってる。トイレの紙は常にウェット。鉄筋の家ってこんなものなんだろうか？社宅なので文句はあまり言えないが・・・）
そして暖房で更に乾燥
夜、寝るのも寒いので、寝る前に布団乾燥機で暖め乾燥
（余りの乾燥で喉が渇いて目覚める。今日はペットボトルの水を枕元に置いて寝てみた。一晩で５００㍉飲みきってた。）

常に喉は渇いてるし。
飲んでも飲んでも潤わない。
いや～、外からの保湿も念入りにしないとヤバイ。
シワも増えてしまう