神奈川県川崎市のセレクトショップAmie(エイミー)の代表が綴る徒然日記です。

Amieの仕事のことや趣味、綿の栽培日記など多岐にわたり投稿しております。Instagram→amie_inc.2016

【おうちカフェ】フレンチトーストと夏摘み紅茶のマリアージュ

2020-09-11 16:35:00 | 食べ物・飲み物
こんにちは。セレクトショップAmie(エイミー)です。無性にフレンチトーストが食べたくなったので作りました。

フレンチトーストに合わせたのは、弊社のオーガニック夏摘み紅茶です。


茶葉をティーポットに入れて、

熱々のお湯を注ぎます。ジャンピングを楽しんで蒸らし、飲む際に茶こしで茶葉が入らないように注ぎます。

はちみつをかけたフレンチトーストの甘さと、

すっきりとした飲み口の夏摘み紅茶のマリアージュ、相性抜群でした。




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