風強くて暑いっ
リビング窓際の気温が30℃超えたので
エアコンonです
昨日のお散歩
曇り空の中、早めにスタートして
えんぴつ公園方面へ
それが
折り返す手前で雨降ってきちゃって
マンションの駐車場へ避難
強めの霧雨が続き
雨宿りしてたら
郵便配達のお兄さんまで
バイクのまま逃げ込んできたわ
たぶん・・・
雨雲レーダーの確認してたのかな？
カッパ着込んで
お仕事へ戻っていきました
その後も
別のマンション駐車場で雨宿りして
なんとか帰宅
とりあえず排泄は完了できて
良かったぁ
夕ご飯です
「いんげん肉巻き」
生のインゲンを豚肩ロース肉で巻いて
塩コショウ、ガーリックパウダー、薄力粉まぶして
じっくり焼いてから
砂糖、しょうゆ、みりん、酒（各同量）を
フライパンを動かしながら絡めるように転がして
煮詰まってきたら完成
ほんのりニンニクの香りと甘辛のお味で
うまっ
「竹輪のキュウリのタラマヨ和え」
まだ残ってました
「ユッケ丼」
前日の残り物です
残った分は
ママのお昼ご飯で食べちゃうつもりだったんだけど
冷蔵庫を見たら
あらら
残り物がいっぱ～い
なので
パパさんにも協力してもらおうと
ただ白飯にのっけただけの丼になりました
ぐふっ
これも美味しかったぁ
「酸辣湯スープ」
ラー油をタップリかけて
いただきました
酸っぱウマ
レシピはこちらを参考にしてます
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