アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

豚ロース味噌漬け焼き&ツナドレサラダ&ピーマン塩昆布マヨ&ワカメスープ

2014年10月18日 | 献立

日差しが強いです

 

昨日はお散歩がてら

ムック兄さんに旅のお土産を届けに

それなりの距離があるので

涼しい季節になった昨日はアムロ連れでした

久しぶりの再会に

アムロは大喜び

駅前公園まで一緒にお散歩して

公園の東屋で

飼い主はお喋りでした

 

 

夕ご飯です

 

「豚ロース味噌漬け焼き」

旅明け、胃疲れのまま買い物に行き

何が食べたいのか思いつかず

ロクな物を買わなかったワタクシ

となると食材乏しく・・・

何が作れるのかもワカラン

 

朝から何にしようかと考えつつ

何かしてる時に

ふいに思い出しちゃった

 

豚ロースの味噌漬けを

冷凍してあったのね

 

ゴムベラで味噌を取り除いて

フライパンでジュ~

程よい味噌味で

美味しかったぁ

 

【味噌ダレ】豚カツ用3枚分

味噌、砂糖、みりん 各大さじ1

(ハチミツ入れても美味しいです)

 

 「ツナドレサラダ」

ママ大好きな

ツナ&マヨネーズ

 

ムシャムシャ・・・

虫の様に葉物野菜をいただくことが出来ます

おいひかったぁ

 

【ツナドレ】

ツナ缶 丸ごと1缶

スライス玉ネギ お好きなだけ

マヨネーズ テキトーに

黒コショウ ガンガン入れる

オイスターソース 4~5滴(入れ過ぎ注意)

 

「ピーマン塩昆布マヨ」

困った時の1品です

 

「ワカメスープ」

暗くなると一気に冷えこむようになったからネ

温かい汁物を

(キンキンに冷やしたビール飲むクセにね

 

コンソメベースです

淡路の玉ネギが甘いっ

塩蔵ワカメ使ったので

歯ごたえあってウマシ

 

 

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香川旅行2014 その7(浜名湖ガーデンパーク&うなぎ編)

2014年10月18日 |  ・・・・・香川

5日目(10月11日)

最終日です

 

朝ご飯もシーサイド館のレストラン

 

空いてる席を使えたので

湖が見える席にしました

 

洋食です

 

 

パンが美味しくて

おかわりしちゃった

 

アムロはお外の点検

 

泊まった洋館はこんな感じです

 

入り口でお写真撮って

 

チェックアウト後は

湖畔にある遊歩道を散策

シーサイド館の横から遊歩道に出ることが出来ます

 

朝食後お部屋に戻る時にはなかった

トゥクトゥク

とりあえずパシャッと

 

浜名湖で~す

 

シーサイド館の正面

 

直前の台風で

遊歩道は貝や流木でゴミだらけ

 

気を付けて歩きましょう

あさんぽは気持ち良いネ

 

お散歩済ませ

ペンションと同じ系列のワンコグッズ屋さんで

お買い物

ラリーズカンパニー浜名湖

 

”ボーダーマグカップ” 

 

ちょっと前に

パパさん愛用してたマグカップのフチが欠けてしまい

探してました

輸入モノだけあって

それなりのお値段

ママの分は次回ね

 

その後は

アムロとお散歩が出来る

浜名湖ガーデンパーク

入園料、駐車場ともに無料です

 

一部ワンコが入れないエリアもあるみたいですが

お散歩スタートです

 

 

ミニチュア日本庭園

 

 

珍しい犬種のワンコ達とご挨拶して

 

 

 ”寿”と命名された松

 

ガーデンパークの展望塔

有料で50mの高さまで上れるらしい

 

コスモス畑をバックに

 

 ガーデンパーク内を1周

約2kmのお散歩でした

 

旅最終のグルメ

うなぎ湖畔食房 舘山寺園

ここのお店は

浜名湖で獲れた鰻を使ってるそうです

 

テラス席のみワンコOK

 

 

うなぎが高騰してからは

土用の丑の日でさえ食べられない

じゃぁ

せっかく食べるなら

本場の浜名湖へ食べに行こう

一昨年の夏休みに浜名湖へ行く予定でしたが

この時も台風直撃予報で

キャンセルしたのよね

長~いこと待ったんだもん

ここは思い切って

 うな重 

おぉぉぉ

お久しぶりの鰻さま~

外はカリカリに焼けてて

中はフワフワ~

鰻ってこんなに美味しかったっけ?

思い出すように

美味しくいただきました

 

はぁ

次はいつ食べられるんだろう

 

そうそう

ママのお友達から

お勧めの”うなぎ屋”さんを紹介してもらってました

炭火うなぎ 加茂

安くて美味しい

かなり人気のあるお店だそうです

涼しかったら

アムロを車内待機させ

行く予定でしたが

この日も暑い

車の中で待たせる訳にも行かず

テラス席がある舘山寺園でいただきました

いやいや

舘山寺園も美味しかったですよ

でも・・・

次回は加茂だネ

 

帰りにもドッグラン

東名高速道路 牧之原SA

ここのドッグランは広いっ

緩やかな斜面になってて

ワンコには良い運動になりそうですヨ

 

ワンコ用のおもちゃ箱

ボールや引張りっこ出来るロープなどなど

いろんな物が入ってました

SAのドッグランは各所お世話になってますが

オモチャを置いてあるドッグランは

お初です

(ヤツはニオイ嗅ぎだけが楽しみなので使わないけど

 

 

ハスキー軍団のご入場です

ハスキー2頭にボストンテリア?

(ボストンとフレブルの見分けが出来ないワタクシ

ちゃんとご挨拶できて

一緒に遊べそうでしたが

ここはお譲りしました

 

眠気覚まし用のガムを買いに行ったら

こんな素敵なモノを発見

ママ大好きな

手羽先で有名な”世界の山ちゃん”

山ちゃん味の柿の種?

思わずレジに持参してしまいました

 

ここから海老名SAまでママの運転

 

 

海老名SAでは

アムロの休憩&夕ご飯の調達

その後は

お土産用に買った淡路の玉ネギを届けに

ママの実家に立ち寄り

無事帰還しました

アムロは4泊旅でグッタリ

お家で夕ご飯食べたあとは

安心しきって寝てました

 

今回の旅

パパさんとママは

グルメ三昧、ブロ友さんとの対面

アムロは

ドッグラン三昧

それぞれ楽しみ方は違いましたが

とっても楽しく良い思い出になる旅になりました

それも

壊れる心配がなく

(前アムロ車は、いつ壊れるか分かんなかったからネ)

燃費も良くなった新アムロ車で行けたからです

 

因みに

今回の旅の走行距離 1700km超

平均燃費 約17~18km/リットル

(ハイブリッドなのに少々悪い数字ですが

我が家の限ちゃんは4駆なので

 

次はどこかなぁ~

北海道?

それとも

アムロの生まれ故郷

福岡?

(しばらくは大人しくしております) 

 

オシマイ

 

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コメント (2)
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