アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

秋鮭と小海老のフライ&トマトとレタスのスープ&鯖寿司

2014年10月20日 | 献立

曇って

風も強くなってきた

 

昨日のアムロ家

パパさんは

アムロを連れ海辺の公園へ

 

ママは

夕方からアムロのお風呂があるので

夕ご飯の支度して

掃除して

買い物行って

と別行動でした

 

夕ご飯です

 

「秋鮭と小海老のフライ」 

パパさんからのリクエストでした

収穫してきたパセリをドッサリ入れた

タルタルソースをかけて

揚げ方バッチリ

秋鮭はふっくら

小海老はプリップリ

 

うんま~い

 

「トマトとレタスのスープ」 

レタスを買ってきたら

外側の葉っぱが大量に付いてて

(きっと生食できる部分は少ないかな)

捨てるものモッタイナイし

完熟通り過ぎたトマトもあったし

コンソメでスープにしちゃいました

トマトとレタスはサッと煮てネ

トマトの酸味

シャキシャキのレタス

うまうまスープでした

 

「鯖寿司」

昨日買い物の帰りに

京樽の前を通ったら・・・

鯖寿司が食べたくなっちゃったのよぉ

白飯をチンする予定が

鯖寿司になっちゃいましたぁ

 

い~感じのシメ具合で

ウマウマお寿司でした

 

旅レポブログを書き終えたら

燃え尽き症候群

自分のブログをアップしただけで

満足しちゃってました

さっ

今日から

ブ活(ブログ活動)しなくちゃ

 

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パパさんと行った海辺の公園

お天気良くて風も弱かったからね

駐車場が満車になるほど遊びに来てた人が多く

ロングリードは出来なかったそうです

(ここの公園は、いつも空いてるのにね

 

残念だったアムロに

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コメント (2)
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