マグロと小海老のフライ＆ひじき煮

アムロ地方

台風直撃しそうです

 

昨日のアムロ家

のんびり・マッタリでした

パパさんは

台風に備えて

終盤を迎えていた菜園のお片付け

ママは

雨続きに備えて

洗えるモノを全部お洗濯

夕方まで

グ～タラして

オトコ組がお散歩へ行ってる間に

夕ご飯の仕込みして

掃除して

帰りを待ってから

ママは

週末の用事を済ませに出発です

　

食材の買出しへ行くと

お野菜コーナーが空っぽだらけ

昨日は野菜中心に買出ししたかったので

どうにもならず

カゴを戻し

別のスーパーへ

　

前週に続き

またしても買い過ぎたわ

 

 

夕ご飯です

 

「マグロと小海老のフライ」

柵をお刺身用に切った残り部分のキハダマグロさん

加熱用なので

むきエビ（バナメイ海老）と一緒に

フライにしました

むきエビだと

殻むき不要

背ワタ取り不要

筋切り不要

と

ちょ～簡単

衣付けが大変なだけで

お味は普通のエビフライと同じヨ

玉ネギで量増ししたタルタルソースを

た～っぷりかけて

ウマウマです

 

「ひじき煮」

玉ネギ入りのさつま揚げと一緒に

アムロ県産ひじきを使って

煮物にしました

ウマウマでしたよ

 

パパさん

何故かお家に

お休みではなく

自主的に

自宅待機

だそうです

 

 

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