今日の最高気温は1桁とか!?
しゃっぶい
昨日のお散歩のコト
2017年ママとの二人散歩始め
ホントなら土手に行きたいけど
強風のため断念して
日差しを受けながら歩ける
えんぴつ公園へ
公園をクンクンした後は
いつも同じ
線路沿いを歩いて
商店街を通りながら
帰宅しました
最近、雨降ってないからね～
道路が汚れてて
アムロの手脚は
真っ黒
冷たい水で洗われて
洗ってるママも冷たかったぁ
夕ご飯です
「カレー鍋」
白菜、人参、シメジ、長ネギ、油揚げ、豚バラ肉
に
カレー出汁をドボドボ～
お肉に火が通るまで煮て
茹でて置いたホウレン草、カマボコ
トッピングして
完成
熱々ハフハフ
つま先まで温まって
ウマウマでした
【カレー出汁】
水 600cc
カレールー 3かけ
濃縮めんつゆ おたま1杯
ほんだし 小さじ山盛り2杯
※野菜から出る水分を考慮した濃い目のレシピです
「スナップエンドウ玉子」
前日に塩茹でしたスナップエンドウが残ったので
我が家の定番料理”絹さや玉子”のスナップエンドウ版にしてみました
少量のサラダ油でスナップエンドウをサッと炒め
塩コショウをフリフリ
油を足して
塩入りの溶き玉子を流し込み
スナップエンドウに絡めて完成
うまっ
「ローストポークサンド」
軽くトーストした食パンに
マヨ和えした千切りキャベツをギューギュー挟んで
お節に入ってたローストポークとローストビーフのタレを垂らして
完成
美味しかったぁ
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お散歩から帰って来た後
久しぶりに抱っこ夕寝できたアムロに
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パパさんが居ると・・・しない
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