気温一桁は寒いわ
風強いです
昨日のお散歩は
お日様に当たりながら歩ける
えんぴつ公園へ
公園の外周をクンクンした後
線路沿いを歩きながら
商店街を通り
帰宅しました
体調はマズマズ順調
お散歩中は脚が重たく感じたけど
疲れ度合いは変わりなく
しばし
様子見として
通院予定日まであと僅か
これ以上
体調悪くなりませんように
夕ご飯です
「お肉と野菜のピリ辛味噌炒め」
主役メニューが決まらず
レシピサイトのお世話になりました
豚小間に下味付けて
(塩コショウ、お酒、片栗粉、サラダ油)
キャベツ、人参、玉ネギ
と
炒め
合わせ調味料を
絡めて完成
ピリ辛の味噌味が
んま~い
合わせ調味料のレシピはこちらです
※豆板醤の代わりにコチュジャン(辛口)を使って
チューブのニンニクを少々入れました
「絹さや玉子」
たまには違う料理にしたいと思いつつ
いつも通りの調理に
少量のサラダ油で絹さやをサッと炒めたら
塩コショウをフリフリ
サラダ油を追加して
塩を入れ溶き玉子を流し込み
絹さやに絡めて完成
いつも通りが
美味しっ
「枝豆」
冷凍モノです
水にくぐらせて霜取りした後
レンチン
ホット枝豆にして
ウマウマでした
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ママの体調が分かるらしく
気を使ってくれる優しいアムロに
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