主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

雲ひとつ無いです
恐ろしい
世の中「節電」ですが
ここ数日だけは勘弁して下さい

週末は愛犬の誕生日
昨日から準備中
今日はスポンジを焼きま~す

ついで人間用も焼いちゃおうかな?
夕ご飯は
「餃子」

餃子って焼き加減が難しい
表面をパリパリにさせようと必死に焼くと・・・
写真のように焼き過ぎる

それでもパパさんは
美味しい 
って言ってくれたので良かった
ママもウマウマでした
ちなみに
我が家の餃子の中身は
豚挽き肉
キャベツ(生のまま)
長ネギ
ニラ
味付けは
塩コショウ
お酒
オイスターソース
種は半日ほど冷蔵庫で寝かせています
そろそろ雨が恋しい



今日から8月
夏本番ね

昨日はパパさんから
「飲んで帰ります
」メール
予告はされてたけど
メールが来るまで夕飯の準備が出来ない
一番困ります

念のため前日に作っておいて良かった~
「ポークカレー」

ママひとりのご飯なのでサラダは無し
冷凍枝豆をチンするのも面倒

豚肉だけ数時間煮込みました
(赤ワイン&水)
硬すぎず柔らかすぎず
調度いい感じ
十分過ぎるほどお腹一杯になりました
右のお皿は
左から
大根の甘酢漬け
先日買い物した道の駅で購入
ニシンのきりこみ
お友達に送ってもらった北海道のお土産
これ 美味しい~
お酒のお供に最高
白飯が欲しくなる一品です
鮭トバ
これも同じお友達から以前いただいた物
パパさんには内緒で
チビチビいただいております
今回のカレーも具が少ないので
これ使いました

入れるだけで美味しくなりますよ
¥100前後で売ってるので
入れなきゃ損
今週末はイベント続き
なんだか気分的に忙しくなりそう
今日はクッキー作りです
あっ
来週はパパさん会社の夏休みだった
(個人的な夏休みは後日です)