春巻きモドキ

　久し振りに春巻きを揚げた。

　といってもちゃんとしたやつじゃなく、簡単なもの。春巻きと呼べないような。

　具はキャベツとモヤシとキムチと豚肉とチーズ。

　それを巻いて、揚げただけ。

　チョー簡単。

　で、チーズとキムチの味がしっかり活きてるから、調味料は無し。

　それだけで充分美味しい。　

　ただ、めんどくさがって、全て生のまま揚げたのはよくなかった。

　豚肉ぐらいは焼いてからにしておくんだった。

　あとはまぁ、完璧。

　次はちゃんとした春巻きも作ろう。