夕方の空です。
ここ数日、ずっと雨でした。
九州各地で、大きな被害もでました。
その雨も、ようやく上がろうとしています。
夕方、久しぶりに、空が明るくなりました。
虹がかかってました。写ってなくて、残念。
明日は、晴れるかな?
本日の夕食は、カレー。
たまねぎをいためて、人参いためて、お肉(今回は、牛コマ)いためて、
少し煮込んだら、ジャガイモを投入。
市販のルーを使った、おうちカレーです。
具だくさんのサラダ。
レタス、キャベツ、きゅうり、プチトマト、海草、コーン。
冷蔵庫にあるものをかき集めたら、いい感じになりました
夏になると、食欲がおちて、あっさりしたものを欲するけど、カレーだと大丈夫。
おいしく食べられます。
現役高校生のシュンは、翌朝、寝起きでも、カレーを食べます。
カレー、万歳ですね。