昨夜のお店。
年に１・２度、人形劇仲間で夜のお食事会をしてます。
地元には、気軽に行ける居酒屋さん・焼き鳥屋さんが多いです。
今回のお店は、改装したばかりの「あじまる」さん。
創作料理のコースをお願いしました。
まずは、おさしみ（３人前）。
北九州は、海があるので、お魚は新鮮なものが食べられます。
かつて公害で真っ黒だった洞海湾も、いまではきれいになり、海老が獲れるそうです。
鮭の西京焼き。
しっかり味がしみてて、おいしかったです。
「白いごはんで食べたいね」との声あり。
お肉トロトロのビーフシチュー。
偶然にも、お留守番のシュンに作ったメニューと一緒でした。
我が家では、みじん切りの玉ねぎとベーコン、大きく切った人参とじゃがいもが入ってます
全部で９品。この他にも、海老のパイ包みや、蒸し鶏のサラダ、ひつまぶしなど。
おなかが重くなるまで、食べました
まるで、おなかに石を詰められたオオカミのように、フラフラになりながら帰宅。
おいしくて、楽しい一夜でした。ううっ。
次は、忘年会かな～
追伸：昨日の答え～牛蒡の丸揚げ。
コースには入ってなかったけど、隣のテーブルでおいしそうに食べていたので、追加注文しちゃいました。
ほくほくで、めちゃめちゃおいしかったです
