okonomi巻

ゆるゆる更新中。

七十七

2006-07-28 | 祝!
久しぶりに愛しの仙台に帰ってきました。

26時間しか滞在時間がなく
いろいろ予定を立てれなったよ。
せっかくなのに・・もったいない。

帰ってきたのは
私のお茶とお花の先生の喜寿のお祝いだったのです。
このタイトルをみて『銀行?』と思ったあなた、仙台人ですか?
ごめんなさい、今回は、喜寿の七十七(歳)という意味です。
ヨロシク。

先生と出会いかれこれ二十数年が!!早いなぁ~。
お互い歳をとりました。
心から恩師と言える人は先生しかいないです。

お祝いはお茶会も兼ねて行なわれ
場所は向山の『東洋館』です。
知り合いが結納したとかで聞いたことあるくらいで初めての場所。
イメージ的には懐石料理だから高そう!!って感じ。
そこでお茶会もするんだからもっと楽しみ!!

お店の中に入ると久しぶりに会う懐かしい顔・顔
ひとりひとりに挨拶するだけで時間が過ぎちゃう。
しばらくしてお茶席に移動。

ここの東洋館は仙台市街からほど近い高台にあり
市内を一望できる絶景の場所に位置してるので
お部屋に通されると窓から眺めがステキっす。

さてさて そんなステキな眺めが見えつつ
お席ですが結構久しぶりで 
シーンと流れる時間が懐かしく心が落ち着きます。
お茶もお菓子も美味しいし、床の間に飾っていたお花(松と春蘭)も
勉強になりました。もっと勉強しなきゃ!! 

ここで問題が…ビリビリと電気が走ってきました。
40分以上正座だと足がバカに・・・。
昔は大丈夫だったはずが体重が増量、増量また増量で
足が悲鳴をあげてしまってるみたいッ

シビレつつも茶会は無事終了し
和やかにお祝いが始まりました 
50年以上も先生は教え続けて
この場所にいる一人一人が先生とかかわってるんだなぁと
思うとしみじみ。
先生はずっ~とニコニコと笑っていました。
その笑顔だけでもほんと帰った甲斐あったよ~。私も嬉しいよ。
あっという間の滞在ですがとてもいい気分のまま新幹線で帰りました。 

下(↓)写真はお祝いの時の懐石料理の一部。
先付と前菜・煮物・揚げ物の順。
おいしゅうございましたが天ぷらがちょっと時間が経ってたかな。。。残念。    

おかん

2006-07-21 | 食べ物&ランチ
ちょっと前ですが久しぶりにひろちゃん(母)が来たので
たまには こじゃれたディナーでも と、
リコスキッチン』を予約しました。
なんでも東京のレストラン批評本であるザガットサーベイ(知らなかった)の
創作料理部門で1位になったお店らしい・・・。
ふーん。食べてみないとわからないけど期待してるよ~!!

ちょっと早めに着いたのでお店の近くの
恵比寿ガーデンプレイス、三越で重い腰をやっとあげてお中元選び
お中元・お歳暮って毎回悩む~。
自分の好みは必ずしもみんなの好みではないので
あーだこーだと考えて
今回は少量でも美味しい物を選んでみました。
とりあえず 夏の一大行事が終わって良かった。 

デパ地下にずっと居たので食べ物の美味しい匂いがする~。
匂いにやられて腸がグルグルグルグル鳴ってます。
早めだけど耐えられません!腹減った!もうお店へ行こう!! 

6時ちょいすぎでしたがお店に入ったら
既にお食事の方もいらっしゃる。女性が多いデス。
清潔感あふれる内装も女性好みです。
ワインセラーが壁一面。そんなに注文できないです。
早速、とりあえずビールを注文し、何にしようか・・・考える。
ここはシェフのおすすめコースが人気らしい。
ちゃんと好き嫌いを聞いてくれのが更に好評らしい。
とりあえず またもやフォアグラが食べたいのと
鴨肉が食べたい。ということを伝えました。

早く来ないかと期待でビールがすすむね。
まずは白アスパラのムースと生うにとコンソメのジュレ。
白アスパラってなんか水煮のイメージが強くって
まともに食べた事がなかったけど・・・めちゃくちゃクリーミ~。
もったいないけど2クチで食べちゃいました。
そしてコースがどんどんやってきます。    
 
(左)ガーリックフランスが最強。
熱々パリパリのフランスパンとこれでもか!!ってくらいのガーリックです。
(中)焦がしコーンとハマグリのスープ仕立て
ハマグリとコーンが合うのだね。ハマグリのダシがコーンスープっぽいのに
絡んでおります。
(右)マスとフルーツトマト(名前忘れた)
マスの皮がパリッパリのパリ!!!マスが半生でトマトとソースがいいです。    

(左)鴨としいたけのグリル
鴨がおもったよりあっさり。
それよりも付け合せのマッシュポテトがカリカリで香ばしい~。旨い。
(中) 鮎、クレソン、セリのスパゲッティーニ
せりとか鮎とかスパゲッティに普段入れないなぁ。
でも麺はしこしこで全体の相性ばっちり。 
(右)ホットりんごアーモンドケーキ キャラメルアイス添え
熱いのと冷たいのです。(冷静と情熱とあいだって感じ)
いまだに味が忘れられない

画像全部入れると大変なので あと別に
かつおのタルタルのサラダ・フォアグラ・お魚・あんずのソルベがありました。
お皿にちょっと盛りですが時間を充分かけて食べてるので満足だよ。
なによりもうちのヒロちゃん(母)美味しいといってくれたので
よかったよかった。
あの母、ところ構わず平気でマズイって言うもんでね・・・

ほんと調べた甲斐があったよ。
お腹も気持ちも大満足でした 

たらこ

2006-07-12 | いろいろ
最近『たらこキューピー』が かなり人気。

キモイという人もいますが個人的には結構可愛いと・・・。

あの歌って
『♪たぁ~らこ~ たぁ~らこ~・・・』なんだね。

てっきり
『♪たぁ~らこ~ 食~べよ~・・・』だとばかり思ってました。

耳がどうやら遠くなってきたみたいです。 


キューピーがそんなに人気であれば黙ってはいられません。

うちにも自慢の子がいます。

ルパンキューピー 略して『キュパン』

キーホルダーとして可愛いかったので買ったのですが



よく見ると前からみえる髪だけ別の素材(ベルベット?)で糊付けされます。
もみ上げフェチのわたしでも充分な長さで格好良く 
ふさふさです。

でもよく考えたら(考えなくても?)・・・ズラじゃん。

なんか安上がりな気分。 まぁ、安いけど


そして、もうおひとかた  

かっぱキューピー 略して 『キュっぱ』



このおかた 数日で パカっとズラ(皿)とれました…。 


たらこキューピーはきっとこんな様にならないと思います 

イベリコ

2006-07-10 | 呑み物(飲み屋)
先日八丁堀にある『マル』というお店に行ってきました。
八丁堀なんて私の選択肢にはない場所。
お友達が予約してくれたおすすめなお店でとても楽しみ。
ここ有名なお店らしく『アド街』にも出てたみたいです。

遅れてそのお店に行くと異空間というか
ラテン系の音楽が大音量で流れて、
お客さんがそれにもまして賑やか・・・
お店の名前から、勝手に和風なおしゃれ居酒屋かなと思ってたので

すごいなぁ~とかなり圧倒されつつ着席。
お隣さんと肌が密着しそうだし熱気ムンムンです。

座ったのはまあるいカウンターの席でしたが
その中に厨房というか焼きスペースがありマスターらしき方が
職人技のように黙々とその中で肉など焼いてる!!!

素敵
~と思いながら
メニューを開いて驚き。
び、ビールがグラスで380円。や、ゃ 安い~! 
場所柄こんな値段は久しぶりです。(発泡酒ではない)
グラスワインなどすべての飲み物が安い~。
この下、1階の酒屋さんがここを経営しているから
出来るこの価格設定とのこと。素晴らしいです
さらに併設のお店で好きなボトル+500円で店内に持ち込めるらしい。
居酒屋さんだと謎な怪しいお酒の時もあるけど
ここはお酒の質は酒屋だけに安心。
次の日はお酒残らなそう!!と 気分は上々に。

そうなると次に気になるのがお料理。
目の前にはチーズや生ハムの塊がボーンと置いてあったので
早速注文。イベリコ豚の生ハム。ウマいです。

そしてマスターが目の前で一生懸命 炭火焼を焼いてます。
なにかわからないけど旨そうな匂いに耐えられず同じのと注文。
それはイベリコ豚の炭火焼きでした。
アツアツの豚イタダキマス。
炭焼きの焦げと肉汁が混ざってなんともいえない豚味です。
次々と炭焼きスペースでデッカイ貝などのオーダーを焼いてます。
すべてが美味しそうな匂い。人の注文でも全部食べたい

食べ物の量はそんなに多くは無かったけど価格設定は安いです。
安いけど美味しいのはちゃんとした食材なんだろうな
飲んでる間に席待ちのお客さんがどんどん来てる~
とても平日の飲み屋と思えないくらいな感じでした。
周りが賑やかなので自分もどんどん声がでかくなり
リアクションもでかくなっていって飲んだ食べた食べた

最後にはとても賑やかな輪(マル)の中で楽しんでる自分がいました。
あっという間に電車の時間。残念だけど帰らなくては…

ラテンの雰囲気をまた味わいたいです。 
いやいや、ホントにいいお店でした~。
最高!
    






 

受付嬢

2006-07-03 | たび
1日休みをとり 法事があったので北九州(小倉)へ 

北九州空港に到着するとあいにくの雨模様。  
3ヶ月ぶりの北九州(空港)です。
3ヶ月の間に埋め立てた海の方にちょっと移動して
新しい空港になってました。

最寄のJRの駅までのバス待ちがあって空港内をウロウロ。
あ、案内所だ、

 
ん?
遠くからだけどありえないくらいの金髪の受付嬢がいる。
さすが、新空港だし外国人対策でしょうか?彼女は外国人アルバイト?

ちょっとずつ近づいてみたりして 様子見。

 

あ"!!!

何故ここに??


…メーテルさんですか??? 


 

目が合った!やべっ!! 逃げちゃえ~~~!

と、その日はこんな蒸し暑い雨の日に
あんな黒づくめの冬服 + 帽子のメーテルを見て
恐ろしくなり 小走りにバスに乗り込みました。 

テツロウと車掌は何処へ・・・などなどバスの中で私の疑問は膨らむばかり。


数日が経ち、帰りの日
もう少しメーテルを知りたい!!と
帰りに同じ飛行機だった甥っ子姪っ子を 
引きつれ今日も案内嬢として働いている
彼女に近づきました。

一昨日と同じ笑顔でお出迎えされました。
メーテルの脇にはタッチパネルがあり

私たちは『写真をとってもらう』にタッチ。
落ち着いた大人の声のメーテルが掛け声を・・・。
その後、きちんと私たちがタッチパネルのディスプレイに出てきました。
ちゃんとメーテルの写真に撮られてました・・・。すごい!
まぁ、写真はイケてませんが(涙) 
私たちはどこにカメラがあるかいろんなとこを探し
やっと見つけ出しました。

そこは・・・メーテルの帽子の真ん中、カメラが内蔵されてました。

なんか盗撮されてる気分でした。。。


なぜメーテルがここに!!
というのもここ北九州は松本零士先生の故郷らしい、、、
先生曰く メーテルも北九州出身らしい???
彼女も小倉弁を話すってこと?(ロバート秋山のような口調)

九工大などがウン千万をかけ製作をしたそうで
170センチのモデル並の体で身振り手振りもちゃんとします。
ちなみに声の認識もでき200通りの
質問もきちんとメーテルの声で答えてくれるらしいです・・・。
今のところ日本語だけ認識できるそう。
そのうち外国語も話せるようになるかも。
『DAKARA』CMではテツロウと共演し号泣。
活躍してますね。彼女。

しかしながら・・・

 
年月はだいぶ過ぎても メーテルは美しい。