okonomi巻

ゆるゆる更新中。

そうだ、京都へ...。

2007-08-21 | たびグルメ
無事引越しも終わり、大阪人生活10日目。
まじで暑い毎日です。

昨日で大体片付いたので
昨日の午後から本格的 暇プー生活です。
お昼寝も沢山してます。
でもそろそろ、この生活も飽きてきたよ。早っ。

今年はお盆休みも何も 関係なかったけど
ちょうどこないだ
大阪にコンスタ夫婦が
お揃いでしたので相方と4人で
京都の天橋立に行ってきました。
京都なんて3回目っす。
いままでは遥か遠いイメージだったけど
今は車で2時間位で
余裕でいけるんだな~って、感動。

天橋立は4人とも初めてだったので
どうする?どうする?って
久しぶりな感じで
海水浴場 の近くを散策したり
海の水が日本三景で一番 綺麗だった~!
(ゆうゆ。家はこれで三景制覇!!)
結構透き通ってて ひょ~。
近づいたら滑ってしまって
海に落ちるところでした。
一番眺めが良いとこまでリフトで登ってみる。
暑いけど天気が良くって 
とっても良い景色も見れた~。
ちょっとガスってたけど
連日お天気なんで上等です。
ちゃんと『股のぞき』もしてみました。
高いの苦手なんで恐かったけどさ 
せっかくなのでやらないとね!!  
 
帰り、予想外の大渋滞に巻き込まれ
巻き込まれつつ 逃げるように神戸方面へ 
大阪市内で夜ご飯の予定にしてたけど
時間が遅くなるので神戸でご飯に。
とりあえず『肉』ってことで
さすが、、、ホルモンの会のメンバーです。
焼肉っす。
地元おいしんぼ本で見て美味そうだったので
さっそく予約入れてお店・・・

あみ焼肉 かじわら へ。
塩だれがすんごい美味そうなので
ハラミ塩だれ、初めて食べる
赤センマイなどを まずは注文。 
この塩ダレが野菜焼きで頼んだ
生野菜につけて食べると合う合う。
普通のタレも同じように食べてもいけるっ。
これで一品増えたお得感。う、うめっ~~!!!
ホルモン盛り合わせも
ふあふあしたホルモンが出てくるし
脂が甘くって食べる度に幸せになってくよ。

途中で頼んだすじ焼きとすじ煮も
これまた安くって美味い。
特にすじ煮 最高!で相方(運転手)以外
ビールがススムのでした。
 
(左・中)塩だれハラミ (右)赤センマイ

無事に(夜の部)ホルモンの会in神戸は
宴もたけなわのうちに終了。
六甲の夜景も移動中だけど綺麗に見えたし 
短かったけど 良いお盆となりました~。
ありがとう~。

そろそろ・・・

2007-08-04 | 呑み物(飲み屋)
おひさしぶりです。
梅雨も明けちゃって寝ぐるしい~毎日です。

次の移動先のお部屋のリフォームもあり
予定より遅い引越しになってます。

一応、仕事も昨日で終わり。
あ~まだ実感ないけどね~~。
仕事の別れも辛い~。

いよいよ、もうすぐですが
悔いがないように
送別会もしてましたが
1年半以上ぶりに館山に釣りに行ったり 
いつも見ない野球観戦を週2回行ってみたりと
楽しんでました。

でも、最後はどうしても美味いもんを
食べておかなくては行けない(?)と
勝手に暴走特急で、ギャルズを緊急召集しました。
いやいや、ホントにありがとね。

美味しいもんとは
新大久保にある『宗家ガムジャタン』です。
たまたま、別のお友達と送別飲みを進めてる時に
このお店がおすすめって聞いてだけど
その時行かなかったので
行ってみたい気持ちがどんどん膨らんでたのでした。

ガムジャタンとは、豚の骨とジャガイモ、豆腐、ネギなどを
煮込んだ料理です。
 

(左)鍋が煮える間はニラチヂミを頂きます。
   熱い鉄板の上にチヂミが・・・。
   席でちょっと辛いタレをかけてもらって
   湯気がジョワ~ってなります。
   匂いだけでもビール飲めます。
   鉄板部分はカリカリで
   タレをかけてあるので全体に柔らかくもなってます。
   フカフカ カリって感じで美味しい。
   
(中)チヂミで満足してるうちに鍋が煮えてグツグツってます。
   見てるだけで汗が出てきそう
   骨ばっかりに見えますが
   骨と骨の間にお肉やプルプルしたのが
   多くはないですがちゃんとついてます。
   それがとても美味しいので
   がっつりしゃぶりつかないと
   もったいないです。
   慣れない人と行くと後で後悔しますのでご注意。
   (辛そうに見えますがその後辛味を足してます。
   ジャガイモやお豆腐でかなりお腹は膨れていくのでした。

   
(右)マッコリ。 なんかこの器に入ってる事自体で
   美味しそうだけど本当にうまいです。
   
シメっ!

美味しくてバクバク食べてたけど
まだまだ 鍋は 減ってない。
でも、美味しいダシが詰ってるスープなら
ごはん入れるしかないっしょ! 
残すの覚悟で注文。
店員さんがテキパキと焼き飯を作ってくれて
残ったスープをかけながら食べると美味しいそうだ。
やってみたら更に美味いのがぎゅーって詰ってて
ああ。幸せ。
ご飯もスープもさっきまで
あんなに残ってたのに 
焼き飯の力で
綺麗に食べてしまってました。
何故だろう?? 

やっぱり、噂通りの味 大満足。