うちご飯

我が家の献立~感謝と愛を込めて
そして、愛するMomoとNanaは虹の橋へ

思い出

2020年07月30日 | 今日のメニュー お弁当

<今日のお弁当>

鶏もも肉の照り焼き

きんぴら牛蒡

餃子酢豚風

三つ葉、えのき茸の白和え

三つ葉入り卵焼き

椎茸のマヨネーズ焼き

 

~鶏照り焼き、きんぴら牛蒡弁当は、おじいちゃんの好物でした。

これを作る度、おじいちゃんを思い出します。

結婚当初、両親、祖母と同居

おばあちゃんは自営のパン屋、サンドイッチ作りで朝は忙しいので

母さんが父さん、おじいちゃんのお弁当作り担当

おじいちゃんのお弁当にいたずらしたものです。

そぼろご飯をハート模様にして・・・

反応を夕方わくわくして待っていました。

でも案外、平気そうなおじいちゃん

少しその反応には物足りなかったので何度も色々試しました。

今でいうキャラ弁

本当に簡単に出来る事だけでしたが

タコさん、カニさんウインナー

娘のいないおじいちゃんにとっては 、きっと驚きものだったと思います。

 

娘のいない母さんにとってはMomoとNanaが可愛い娘

そして優しいYumiも!

コロナ禍が終息し

仕事が収束したら会いに行きましょう!