新玉ねぎのサラダを作りました。
薄～くスライスして冷水にさらしたので、辛味は全然気にならない、いいえむしろ甘いくらいです。
そこに「カニかま」と「シーチキン」を乗せただけ・・・・
でもあっさりしててとっても美味しかった。
私は、息子が帰宅したら食べるだろうなと思い、半分残しておいた。（息子の帰宅はいつも遅いから）
翌日私は「美味しかったよ～。辛くないね！」という息子の顔を期待していた。が！
冷蔵庫の中にラップをかけてしっかり残されていた。(｀o´) ムカッ
しかもよく見ると、上のシーチキンとカニかまだけはなくなっている。なんじゃこりゃ～！！
口にあわなかったのか？それとも食わず嫌いか？
肉ばっかり食べて・・・こういう物の美味しさはわからないんだな！あ～あ残念だな！
５月４日、天気は最高。
朝早くおきて実家へ母の顔を見に行ってきた。（千葉県）
私は父を早く亡くしたので、もう母だけ・・・
東京駅を７：３６発の特急に乗ると、９時過ぎには向こうの駅に着く。
そう！日帰りコースなんです。
母も素っ気ないけど、私も素っ気ない娘でして、実家にはあまり足を運ばなかった。
でも、母が自転車でころび怪我をしてからは、親が年老いたことに気付きちょっと反省した。年に２回くらいのペースで行くことに
した。
実家には、結婚してない弟もいるんだけど、これがまた口数の少ない奴で・・・・母の話し相手にはならない。
バスを降りて私が家の方に向かって歩いて行くと、「バスが停まったようだから・・・」と言いながら、母がこっちを見ていた。
「連休なので、もしかしたら来るかなぁ・・・」と予想していたようです。
母は一日中、次から次へとしゃべりまくっていた。もっぱら私は聞き役。この前聞いた話も、また出てきた。でもこれでいいんだよね。また行ってあげよう。
ＧＷどうする？芝桜を見に行こうか？
最初、私たちは秩父の方に芝桜を見に行く予定を立てていました。
ところが休みになる直前に友人が仕事中に足を痛めてしまい、歩くのが辛いとのこと。でも自転車なら痛くないし、まぁ少しくらいなら歩けるということで、急きょサイクリングに行くことになった。
３０日の日は好天に恵まれ、予想気温は２６度。完全に初夏という感じで、絶好のサイクリング日和でした。（私が日焼け止めを塗ったり、洗濯物を干したりしていたためスタートがやや遅れたけど…）
足を痛めた友人は地元の人なので、いい場所を探しながら道案内をしてくれました。
右にも左にもいろいろな花が咲き乱れ、心地よい風が、空気が、青い空と白い雲、時々
飛行機雲
も。
１）最初の休憩は吉祥寺というお寺でした。冷たいお茶を飲みながら、落ち着いた感じのお寺を見学。すると、後から中年のご夫婦が折りたたみの自転車で入ってきた。同じようにサイクリングをして来たのでした。丁度１２時だったようで、お寺の人？が釣鐘を１２回？ついた。ご～～～～ん。
２）次の休憩は、ちょうど良いところにあった「山田うどん」です。外に出ただけでお腹って空くんですねぇ。昼食は、久しぶりに食べたカレーライスが旨かった。（＾ｕ＾）
３）次に立ち寄ったのは、民家園です。古い建物と古い家具。中 には懐かしい物、あまりに古くて珍しい物もあった。
４）それから大崎の公園と小さな動物園にも立ち寄った。私はブログを始めるまではデジカメには興味がなかったけど、今回は持参したデジカメ で色々なものを撮った。（まだまだ上手く撮れな
いけど…）
なぜフラミンゴは片足で立っているのか？それは主に休んでいる時だそうな。足が長いため、長い時間二本足で立っていると、足先まで血が回らなくなるから…と書いてあった。へえ～！
５）それから見沼代用水の横（緑のヘルシーロード）をず～っとず～っと大宮の方向へ 走って行った。青々とした新緑のトンネルと鳥のさえずり。最高に気持ちよかった。時々立ち止まり写真を撮り、また走った。犬を連れた散歩の人、ウォーキングの数人の
グループ、親子連れ、ご夫婦などなど…結構人気のあるコースなんですね。
６）やっと大宮公園に着いた。遠かった。大宮公園にあるサッカー場が大がかりな工事をやっていた。小さな遊園地と小さな動物園があって、ここにも大勢の家族連れが楽しんでいたが、私はそろそろ少し疲れてきた。もう１６時だった。何キロ走ったかなぁ！！
７）帰ろう。あっ！与野を通るね。会社でうわさに聞いた１０円まんじゅ う。「さくら小
福」のことを思い出した。与野に支店があるらしい。通行人に聞いてもわからないと言われ、携帯で調べた。私にはまるでわからなかったが、足の痛い友人には、だいたいの察しがついたようです。見つからなければ諦めるつもりだったけど、見つかりました。ヤッタ ネ！（＾Ｑ＾）／゛
小さな一口サイズのまんじゅうが８個入って１０５円。サイクリングで疲れた私たちは、ちょっと休んでお店で食べることにした。私は「饅頭はあまり好きで はない」はずなんだけど、すご～く美味しかった。いいお土産が買えた。
小さな店なのに、お客さんが次々と来ていた。ひそかなブームなのかも！！
８）心地良い疲れと共に、楽しい思い出となった一
日でした。
