Keep on smiling ... 明日も笑顔で

波乱万丈の歳月を経て
尚、落ち着けないシニアの日々

久しぶりのホームメードパン

2011-07-17 14:01:04 | おうちご飯







晴れマークが
あまり嬉しくはない今日この頃…

今朝は
わりとサラッとした暑さで
珍しく暑がり息子が窓を開け放った
室温は30℃を超えていたけれど
風が気持ちよく通るから
汗ばむわけでもなく
ワンコ達もハ~ハ~せず…

いつもやっていることが
辛く感じる時
これは体調が悪くなる前兆
いつものことが
出来ないとき
これは心が疲れているとき

パンを焼きたいと思いつつ
さっぱり腰が上がらなかった
クレープを作ろうと思っても
イマイチ気持ちがのらない…

これは確かに心は折れているけれど
よく考えると夏の傾向だった
パリで一緒だったパティシエのAちゃん
今はケーキ屋さんの店長だけど
やはり夏は売り上げが落ちるそうで…

ツルツル食べられる麺類とか
ピリッと刺激のあるものに心が動くよね

な~んだ、自分 まだ大丈夫だよ
と、パンをこねた
ビニール袋にボールごと包んで
窓辺に置いておいたら
きれいに発酵してくれましたよ~

    

     

今日は
塩ゆでジャガイモ+チーズを入れたもの
チョコレートを入れたものとレーズンパンも
小さめに作りました

     

今の環境は
身内が全員 近くにいる環境
これから配ってこよう