キャベツに何をかける？そのままかじる？

『千切りキャベツ』に、何をかけますか？

一番よくかけるものを選んでください。
調査ランキングは以下の通りです。

１位　ドレッシング　
２位　ソース　　　　
３位　マヨネーズ　　
４位　何もかけない　
５位　しょうゆ　　　
６位　ポン酢、塩　　

「付け合わせ」のキャベツの千切り、
多くの人は料理や、そのときの気分によって変えるでしょうが、
僕は『ドレッシング』が一番多いです。


とんかつ専門店のとんかつ定食なら、
とんかつソースをかけることが多い。
他のフライものなら、ドレッシングがメイン。
各種ソースもよくかける。（ウスター、中濃、とんかつ）
マヨネーズも家でなら、かけるなあ。

しょうが焼き定食なら、ソースがタレに混ざると嫌なので、
ドレッシングかマヨネーズにする。

キャベツと一緒にレタスが乗っていれば、ソースはかけない。
ドレッシングかマヨがベター。

みなさんは、いかかですか？






。。。。。。。

♪　雨がつづくと　仕事もせずに
キャベツばかりを　かじってた
そんな生活（くらし）が　おかしくて
あなたの横顔　みつめてた　♪　

・・・（赤ちょうちん/かぐや姫）

この場合は、第４位の「何もかけない」で食べたんだよね？
キャベツって、春の今は安いけど、高いときは高いよね。
でも…量からすると、野菜の中では「もやし」の次に安いかも？
キャベツ半分で、一人だと４～５回分の料理に使えるからね。

。。。。。。。



キャベツの『千切り』、僕は『３０切り』くらいです（笑）。
まあ、そこは、仕方がないです～。
りんごの皮も剥けないし、包丁なんてほとんど使ったことなかったので。

キャベツを一枚一枚めくって、水で洗って、
丸めて切る…

今ではやっているけど、最初の頃は知らなかったので、
一枚一枚めくらずに丸ごとキャベツを切っていました。
切った後も洗わずにね（汗）。
コックさんって、そうやっているイメージがあったので。
あれは後から洗うのかな？
よく青虫や変な虫がいるらしいし、農薬もあるらしいですね


★本文中の料理の写真は、キャベツメインにトリミングしてあります。
すべて僕の作った料理ですが、上２枚は僕が切ったキャベツ。
３枚目は最初から千切りにして売っていたキャベツです。
やはり、全然違いますね（汗）。

。。。。。。

ってことで、今回はキャベツの話題でした。
お腹減った？
明日はロールキャベツ食べようかな？
っていうか、誰か作ってくださ～～い♪
やさしい貴女、待ってます（笑）。
コールスローでもいいよ♪


。。。。。。。。











【ＭＹ　ＰＨＯＴＯ】(*＾＿＾*)

前回につづき、立川市の『昭和記念公園』のチューリップです。
４月１０日頃、まだ桜が散り初めの時期でした。
菜の花も咲いていました。
僕の一番好きな花はチューリップ♪
そのチューリップが一番たくさん、綺麗に咲いている公園です。





。。。。。。。


【料理ビギナーのＭｙクッキング♪】



『玉子丼』です。
カマボコを入れるのが、なつかしい！
玉子も甘めに、うん、僕のイメージどおりの玉子丼が出来た♪
子供の頃に食べた玉子丼だあ♪たぶん？

※参考⇒　『クックパッド』より
★カマボコはアレンジで入れました。砂糖もアレンジで。