格安スーパーやまぐち で、
レンコン3本(1本15cmくらいの長さ)が80円強だったので、
つい、買ってしまいました。
◇
いざ買ってみて、
さあ、困った。なにを作ろうか、、、。
そこで、
大好物の「レンコンのきんぴら」と「ウナギもどき」を作ってみました。
つうも興味津々です。
◇
なにかのブログで、
料理写真は全体像を見せるより、
アップ(ズーム・イン)で一部がカットされた画像のほうが、
美味しそうに見えると書いてあったので、
「ウナギもどき」のアップゥ~!!
「レンコンのきんぴら」のアップゥ~~!!!
ついでに、
「シーズーつう」のアップゥ~~~!!!
美味しそう?!
つうは、レンコン、がつがつ食べました。
◇
「ウナギもどき」は、レタスといっしょに
食パンに挟んで食べると、より美味しかったです。
↑ 炭水化物のダブル・パンチっ!! ↑
↑ でも、はまります。 ↑
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