コンポスト資材

今日は、寒さが緩みました。気もほっとしたでしょうかのんびりです。
傍では、ヤマガラが遊ぶなか、電動カンナで木を削りコンポスト資材作りをしました。
色々と試し、これが分解が早くて臭気も無くて土壌還元も良かったですよ。生ゴミコンポスト資材は高く、販売店も少ないのでこれが一番でした（購入資材より）。

日曜大工では焼却した時もありましたが、もったいない事に気付くのが遅いねと気付き笑ってしまう。富士山等のトイレもそうだとか？

彼は、腐葉土を利用していた。重たそうで回転が大変なようだ。水分の無い資材が良いですし市販のコンポストチップも生ゴミの水分が多くなると重くなり回らなくなる。コンポスト発酵促進剤も時折加え、1/3づつ入れ替えるのが良いです。其処に分解する微生物が棲息しているので水分過多を調整する入替えをします。生ゴミコンポストでトイレ利用したヒロシさんは、もう捨てたのでは？この動画で感じた。資材選択が間違えていますね。

アイリスオーヤマ コンポスト 生ゴミ発酵促進剤 2kg NH-2 https://www.amazon.co.jp/dp/B00BT7ZK08/ref=cm_sw_r_apan_glt_i_KE0DHBKND0NEKN293SBW

昨晩は、お腹に優しくした。


中華風粥はザーサイ、ホウレン草を刻み入れた。

塩味ベースの水餃子入りオニオンスープ

今日は、夜勤のかみさん。弁当の残り等で晩にします。

Happy birthday

今日は、陛下のお誕生日です。子供の誕生日もあります。うちの子は何歳になったのだろうと？
かみさんと顔を見合わせる。

令和になりもう4年です。

思い立って始めた聖徳太子ゆかりの２８霊場巡りは、コロナ禍でやっと作秋にすませたが、万葉集は全く先には進まない。穏やかで、直ぐに眠くなってしまうのですね。
大和三山から、のどかな田園を眺めにも出かけていません。

昨晩は、うどんすきに!

サンデー毎日の私は、買い物へは明日に延期いたします。

野鳥達が、食堂の催促をしております。爺さんもポチはいませんが、この日を感謝、慈しみ過ごせますよう。

自家発電は!

蕎麦打ちする部屋は、自家発電ですが、雪が凍って太陽光発電パネルはとけるまで発電しません。このところ風を吹くので風力発電が働いてますが、一般地の風力発電は働かないです。此処でも余り役に立たないです。

昨晩は、犬餌で使っていた鶏もも肉です。ブラジル産の肉が報じられって代替品に見つけた米産です。ついつい、購入してしまいます。

圧力鍋で煮込み骨をほぐし取り除きます。そして、カレー定番野菜を加え煮込みました。クミンはフライパンで炒って香りを強くして加えています。

辛味のカイエンペッパーは少なくし、老人胃腸に合わせました。

今日の晴れた空は春が感じますよ!

凍結で滑らないよう

外は、べた雪が凍って滑りやすくなっています。爺さんは、こんな時はウロウロせずに家中で過ごし、世間様へ迷惑をかけてはいめません。

雪国は大変な事でしょうね。くれぐれもお気を付けください。

受験の季節になり、受験生はコロナ禍も加わり大変っと思われますが

頑張ってください！

私は1度だけ、娘の受験で北海道へ行った事があります。

その時も、歩道が凍っていて滑りました。売店などで靴に付ける滑り止め

が置かれていましたので、購入しています。その時はホーキンスの

トレッキングシューズだったと思いますが、大学の構内でもところどころに

砂が置かれていて、滑り止めに撒いて歩いていました。

ラーメンが食べたい気持ちがわかるな〜っと。

受験後の、帰り道は在校生の手作りのライティングで見送られた。

暖かい気持ちを頂いた事を思い出します。

受験生の方達は、くれぐれも怪我をしないように頑張ってください!　

昨日は牡蠣をチゲの素とレモンバターで食べました。

これも温まる料理です!

牡蠣は、韓国風が合ってますね!

雪舞う夜は

オマール海老も食べたいなと思い出してしまう。

午前は簿記の入力をした。つまらないが、私の役割なので仕方なくする。

午前の御膳ですけど。
オートミール定番は、牛乳とシナモンシュガーです。

お釈迦様へスジャータが作ったミルク粥でしょうか？

和食で似ている料理は、蕎麦がき？蕎麦がきを食べたいとは思いませんね。麺に限ります。

雪舞う寒い夜!

サザエさんの弟さんの料理にした。貝ではなく魚ですけど。豆腐がきれてました。ちょっと残念でした。