ぶさいく

言ーたい放題&お気楽モード全開。
しょーもないこと書いてます。

北海道の蔵元へ(1/20)

2007年01月21日 | Weblog
朝早く目が覚めて眠れなくなった。
じゃ、もっとスッキリ目を覚ましてやろうと
朝の5:30頃、お風呂。

いつもは重曹(温泉でいう重曹泉?)入れるけど、
今回は、日本酒にはまってるので、
純米酒を300CCほど入れてみた。

いいわ、これ 改めて実感
年老いたお肌もツルツル・スベスベ
それに、温まる

お風呂から出てきたら7時過ぎてた(笑)

さぁ、スッキリ目も覚めたし、何しようかな?
と思ってたところ、9時頃愚弟到着。

今、日本酒にはまってる話とかしてたら
じゃ、蔵元行って見ようということになり
早速出発

行き先は新十津川町にある<金滴>
札幌の酒店ではあまり見かけないお酒だ。
(あるのかもしれないけど、見逃してるのかも)
ここのお酒は95%を地元のお米(北海道産米)で
作っているそーだ。

URL:http://www.kinteki.co.jp/

高速で(吹雪で50K制限になってた)滝川まで・・・。
さぁ、<金滴>に到着。あっ!デジカメ忘れた
ので、今回は携帯でパチリ。





見学は予約が必要らしい。

求めるものは純米酒。まずは「北の純米酒」購入。
でも、他にもたくさんあって、お土産にしようとか
なんたらかんたらでいろいろ購入。
試飲もいろいろな種類を勧めてくれたけど、
お酒は飲めないほうなのでチョッピリ。
でも、おいしいと感じた(笑)
これで充分酔えるオラは安上がりだ(爆)
運転は愚弟だから飲酒運転にはならない。
愚弟も酒は飲めない方だ。

さ、金滴買ったし・・・・・・・・・・・ん?

ここからだと増毛まで近い。
じゃ、国稀も行っちゃおうってことで、
新十津川から増毛まで。

浜益までの道のり、真っ白な景色、木の上にたまった雪、
銀世界ってこのことだ。
なんか、富良野より綺麗に感じたよーな??

さぁ、増毛到着。お昼過ぎてたので、食べるの先か
蔵元先か悩んだけど、蔵元先にした。

日本最北の蔵元<国稀>です。
URL:http://www.kunimare.co.jp/








中に入って左側には大きな熊が一升瓶もって笑ってる(んだと思われ)

ここでは中も見学してきました。
販売していないというお酒も飲んできました。

火を通していない生きてる状態のお酒だそうで、
ここに来た人しか飲めないお酒だそうです。

お酒飲める人がうらやましい!!!と思った。
だって、結構大きめカップだったのに
飲めないからほんの少し下さい・・・だもん(泣)
でも、おいしいというか、なんか日本酒らしくない
味というか、うまく表現できないけど、
これが蔵元の味かみたいな・・・。
今度はもう少し多めにもらおうっと(笑)

甘酒もだしてくれて、これもとてもおいしかった。
ここでもやっぱ、通販では買えない
お酒があって、またまた購入。酒かすも購入。
グッズも購入。
それに、お酒に使う伏流水、20ℓもらってきた。無料。
なんなんだ、私は(爆)

しっかり飲んだし、お腹もすいたしやっと昼食。
前回、亀まる師匠にきいて行ったお鮨やさんへ・・



増毛産甘えびちらし


ホタテバター焼き


えび天丼

完食


これは別のお客さんが注文していた、ジャンボ生ちらし。
チャッカリ写真を取らせてもらいました。
ご飯が見えません。3人前くらいはありそうです。
手前のグリーンのはライターです。


今度はどこの蔵元いこうかな???
北海道の蔵元

http://www.hokkaido-jin.jp/issue/sp/200407_sp/06.html


こんな長いblog、ここまでみてくれてありがとう。
目の疲れた方、目薬は自分で買ってください


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