・・・ばばぁ!って私のこと??(爆)
これ、干してないから梅漬け。
おいしそうでしょ(笑)
色も悪くないし。。
おととしの夏、ワテが漬けた梅漬け。
漬けて忘れていた。ははは・・・・・
こんなに色よく出来上がったのは初めて。
シソをたっぷり入れたせいかなのか、梅がよかったのか。。
私の場合、すっぱい・しょっぱいが基本だけど
これは、えらく「しょっぱい!」
友人にもあげたんだけど(味見無しで)、
思わず、血圧高くない?? と電話した(笑)
ちゃんとお塩の分量を量ればいーんだけど、
私の場合、目分量。。
今年は量って漬けよう。
チョット反省。
これ、干してないから梅漬け。
おいしそうでしょ(笑)
色も悪くないし。。
おととしの夏、ワテが漬けた梅漬け。
漬けて忘れていた。ははは・・・・・
こんなに色よく出来上がったのは初めて。
シソをたっぷり入れたせいかなのか、梅がよかったのか。。
私の場合、すっぱい・しょっぱいが基本だけど
これは、えらく「しょっぱい!」
友人にもあげたんだけど(味見無しで)、
思わず、血圧高くない?? と電話した(笑)
ちゃんとお塩の分量を量ればいーんだけど、
私の場合、目分量。。
今年は量って漬けよう。
チョット反省。