チョコレートムース

こう暑いと、どうしたってケーキの売り上げは
落ちますよね　

ということで、
ひんやりして、ふわっと軽いチョコムースなら
お客様の食指も動いてくれるかしら？
と、作ってみました　


でも・・・
私の思惑は今のとこ外れっぱなしです　

こんだけ暑いと、かき氷とかじゃないと
ダメなのかしら？

でも、うちの体制だと、前もって準備のしにくい
氷系は、ちょっと難しいのでした