トマトとオクラの冷製スパゲッティ

　毎日毎日、本当に暑い　　

こう暑いと食欲もなくなるから、ごはんとかあまり
進まなくなるよねえ　

というわけで・・・本日のランチは、冷たいパスタです。



冷やしたパスタにジェノベーゼソースをからめ、
旬のトマト、オクラ等をトッピング。

ジェノベーゼソースは、プランターで育てたバジルて作った
自家製なんです　

　　　(　そのバジルたち　　）

　　　

究極の「地産地消」　
案外（？）いろんなものをコツコツ手作りしています。

なお、スープはジャガイモの冷製スープ。
本当に暑いので、「ひんやり」を合わせて
お待ちしています。