営業時間のお知らせ

１月８日（木）より、営業時間を


９：００～１９：００


に変更させていただきます。


なお、モーニングも始めます。


（モーニングで９時～というのは、本当は少し遅いのでしょうが・・
あまり朝がつよくないので・・　　）

手作りパンをメインに、コーヒーをお付けして￥５００の予定です。


ワンコインで、手作りパン付きの朝食、ちょっと良くないですか？
（と、思っていただけることを期待している）


土日も致しますので、休日のゆったりしたブランチにでも、
是非ご利用くださいませ

ランチ紹介・８

『cafe蜂の巣』本日のランチ




・チキンと野菜のクリーム煮
・大根サラダ　・白菜の柚子和え　・南瓜のポタージュ


写真はパンですが、ご飯でもOKでした。

当店のランチは副菜も美味しいですよ。
（自分で言うのもなんですが・・ちょっとアピールしてみたり）
個人的に、大根サラダ、かなりイケルと思います。
やっぱり、旬の野菜は旨いんです！


自家製パンのサンドイッチセットの中身は、卵サラダ＆照り焼きチキンでした。

シナモンロール焼きました！

お店にあるといいかんじかな～、と思ってシナモンロール焼いてみました。




バターのたっぷり入ったリッチな生地に、シナモンシュガーを巻き込みました。
ほんのり甘くて、珈琲とベストマッチ。
店内お召し上がりでも、お持ち帰りでもどちらでもOKですよ。
好評だったら、また焼きます。


さて、お店の宣伝ばっかり書いてるのもナンなので
（お店ブログなんで、ま・たぶんいいんですけど）
ちょっと小話。


「シナモンロール焼こうかな～」とか、当店の料理人（←なんて今まで書いておりましたが、
ぶっちゃけ妹なんですけど）と相談していて、「シナモンロールとかあると、カフェっぽい
かもね～」「『かもめ食堂』でも焼いていたしね～」なんぞ言っていたら、妹がやおら
「でも、あのシナモンロールはちょっと・・・」とやおら言い出すので、
「なに？あの作り方で作ったら不味かったの？」とか訊いてみたら、そんなわけではない、と。
でも「作っている時は普通のパン生地だったのに、焼き上がってきたのはデニッシュ生地だった！」
とのこと。


そんなことは、私はま～ったく気がつきませんでした。


で、映画でも見てるところが、ほんとそれぞれ違うんだな～＆そんなところにも、なにげに
映像マジック（？）が！と軽く面白かった次第。


どうでもいいっちゃあ、どうでもいいはなしでした。


（くだらんはなしをここまで読んでくださった方・・・ご精読どうもありがとうございました。）

ランチ紹介・７

本日のランチ




自家製パンのサンドイッチ


パンはフォカッチャと全粒粉パン。
天然酵母で手作りしています。
中身は、たらこポテト＆ハムチーズ。


レンコンサラダと白菜の柚子和え、野菜スープ
が付いて￥８００です。
＋￥２５０で、珈琲とデザートも付きますよ

ランチ紹介・６

cafe蜂の巣、本日仕事始めでした　


新年早々、お越しくださった皆々様、
どうもありがとうございました～


本日のランチはこんなんでした。





・スペイン風オムレツ
・レンコンサラダ　・白菜の柚子和え・スープ


あとは、自家製パンのサンドイッチ（チキンソテー＆たらこポテト）のセット
と、定番の蜂の巣カレーのセット。


・・・というわけで、全然お正月っぽいメニューではございませんでした。


平常心で淡々と営業中です。