たけのこ

母の実家から筍が「どっさり」届きました。

今の時期しか食べられない柔らかいタケノコを

筍ごはん

筍の煮物

筍のてんぷら

筍のお味噌汁    でいただきました。

もう お腹一杯。 

そして まだまだ有るのでメンマを作ってお客様にも おすそわけ、キーマカレーにも入れてみました。

シャキシャキと歯ごたえが有り良いアクセントになっています。

お試しください。