ハウステンボスのチーズケーキ

九州沖縄フェアでハウステンボスのチーズケーキを購入。タンテアニーのカースケイク（チーズケーキ）というのが本名。オランダのチーズの代表、ゴーダチーズを使用していて、ちょっと違った味わいがあっておいしい。13センチで税込み945円。
http://shop.huistenbosch.co.jp/mainbody.asp?tenpcd=155

オランダは日本と関係が深く、江戸時代の鎖国のときも中国とオランダとは貿易があった。カルテはカルタと同様カードを表す言葉だが、入ってきた経路が違うため日本語ではお医者さんが使う用語になっている。
特筆すべきはたこ焼きのルーツがオランダのレンズ型パンケーキ「ポッフェルチェ」にあるのでは？という考察である。ポッフェルチェを焼いてる写真を見たら、屋台のたこ焼きと間違えるに違いない。
http://weekend.nikkei.co.jp/kiko/20040701sp771000_01.html
http://sneaker.nl/photos/De_Parade_2001_Amsterdam/page2.html