一昨日のことです
食事の支度をしていて
先ずは
甘夏のヨーグルトかけを供しました
いつも一リットル作るガラス鍋からヨーグルトをおたまで掬い取ったわけですが・・
その次に味噌汁が味噌を入れるタイミングになってました
そのおたまを使うんですが
ねっとりとヨーグルトが絡みついていて
洗うのはもったいない・・
そこで・・
味噌汁のなべにヨーグルトの付いたおたまを沈めました
その後、味噌を溶きいれ
味見
結果
微量のヨーグルトが旨味を増幅してくれてました
でも・・
日本人の感覚として味噌汁にヨーグルトってしっくりしない
夫には内緒にしておきました
夫は日本人気質が濃いヒト
減算合成で作る枠09
復習作です
下をエッジの抽出20で線がとれます
これを仕上げに加算合成します
