ジャンボレモン・窓氷

ジャンボレモンを戴きました。

 

皮はピールに、中身は砂糖漬けにしました。

ピールはお茶の友に、砂糖漬けは水分が抽出し、ヨーグルトにとても合います。

ピール作りの乾燥工程・・100度オーブンで一時間・・楽な方法です。

 

 

過日、厳寒の朝、窓氷です。

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Sachiさんの別館おさらいしています

　シフトと回転で作る枠０5　W1149

予習作です

 

手順書を見て作りました