人間の健康は収穫野菜全利用より大事

温室の中で寒風をシャットダウン、暖かい太陽光は入れ、紅葉の庭を鑑賞。

数多の野鳥が飛び交っています。

勝手に生えた冬瓜・・昨朝はサイコロ状に切り、片栗粉をまぶし、から揚げにしました。

胡麻も毎日摂りたい食材なので揚げ油にごま油投入。

昆布の漬け汁をかけ、食べました。美味です。

野菜籠には里芋も山芋も沢山あります。田舎くらしってそれを無駄なく消費するのがたいへん。

野菜作りは夫、・・・で、収穫したものは全部食べたいと思っている。

調理は私・・・無理して過食してまで口に入れるのは・・反対。

人間という素晴らしい個体を一番大切にしたいのです。・・・と弁明すると・・少しは解ってくれた・・かな。

・・・・・・・・・・・・・そんなこんなで小競り合いしながらも仲良く暮らしてます。

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Sachiさんの別館おさらいしています

新ガラス処理の枠１９w1283

予習作です

 

 

手順書を見て作りました