半世紀前の古いレシピで

カスタードクリームを作ると卵黄を使うので、卵白が余ります。

そこで・・卵白のみでケーキを作りました。半世紀前の古いレシピです。

さすが・・コクはありません、さっぱり系ですね。

さ、今日も新しいレシピでババロアを作りますが、又、卵白が余ります。

https://www.fujinnotomo.co.jp/magazine/fujinnotomo/f201906/

 

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Sachiさんの本館、おさらいしています

回転合成で作る模様枠　17 w395

予習作です

 

 

手順書を見て作りました