ペニンシュラのケーキ 2007年05月13日 | FOOD お見舞い返しに頂いたペニンシュランホテルのお菓子。 香港で有名なこのホテル、今年、有楽町にもオープン予定です。 パッケージからちょっとゴージャス。 3種類入っていたケーキは、お酒が効いていてしっとり生地。 クッキーは、チョコレートと紅茶のもの。 個人的には、紅茶クッキーが好き。 サクサクで硬すぎず柔らかすぎず、美味しいです。 ご馳走様でした、toshiちゃん。