入門メニュー「ゆで卵」と「温野菜サラダ」

ヘルシオで入門メニューの「ゆで卵」と「温野菜サラダ」に挑戦してみました。

殻付きのまま、ヘルシオ庫内に入れます。



自動メニューの中に「ゆで卵」があるので、つまみを回して選択。
仕上がりは「標準」を選択しました。



約１２分で仕上がりました。
卵の黄身が片方に寄ってしまう事もなく、真ん中に固まっているのに驚き。


次は、温野菜です。



この用にセットして、「ビタミン等保存メニュー」を選択し、約９分、蒸し物にします。



この写真では色の変化がわかりにくいと思いますが、ブロッコリーが綺麗な緑色になりました。

食べてみると、野菜に甘みが出て青臭さがありません。
野菜嫌いの私が美味しく野菜を食べられる方法が見つかりました。