銀座の路地裏であなご専門店のランチをいただきました。
あなごのひつまぶしです。
カリッと香ばしい部分と、ふんわりやわらかい部分を同時にあじわえ、タレの甘さもちょうどよく美味しいお食事でした。
食べ終わりに暖かいだし汁をもってきてくれて、お茶漬けにして食べると別の食感で楽しめました。
お店はこじんまりとしていましたが、午後2時でも満席の人気店です。
あなごの刺身や天ぷら等の1品料理もあるようなので、
次回は、ディナータイムにお邪魔したいお店でした。
＜お店情報＞
店名：あなご屋 銀座ひらい
住所：東京都中央区銀座５-９-５ 長屋１０４
電話：03-6280-6933
営業：月～金 ランチ 11:30～14:30 ディナー 17:30～22:00
土・日・祝 ランチ 11:30～15:30 ディナー 17:30～22:00