ベーコン・麩 カツ丼

ベーコン・麩　カツ丼です。


その名のとおり、ベーコンにパン粉のかわりに砕いたお麩をまぶしたカツを作って、


タマゴでとじたモノです。





衣はとれちゃうし、タマゴも固くなっちゃうしで、最初は失敗かなと思いましたが、

なかなかどうして、貧乏舌の私には結構イケてました。


学生の頃、場末のゲーセンのイートコーナーで食べたジャンクなカツ丼を思い出しました。


タマゴ１個だし、衣も麩だからけっこうローカロリーのはず・・・