とうめし

ビジュアル的に、ぜひ一度トライしてみたかった一品、とうめしです。



「とうめし」で検索するといっぱい画像がでてくるのだが、おでんの名店、日本橋の「お多幸本店」の名物グルメで、
茶飯の上に、出汁のよくしみ込んだ豆腐がデーンと載っているだけなのだ。

これも大方想像のつくように、うまいのなんの。

煮込みかたが足りず、今回は豆腐にあまり色が付かなかったがコレはうまい。



豆腐一丁でできる幸せ、皆様もいかがでしょうか。

春の海

期せずして謎二連休のため、ビーチコーミングのアクティビティに…。



正月BGMとして有名な宮城道雄の箏曲「春の海」は、瀬戸内の鞆の浦をイメージしたものだそうだが、



早春の日本海はまだまだ風が強くて寒かった。


千畳敷と呼ばれる有名な景勝地なのだが、人っ子一人いませんでした。観光地独り占め（笑）。