バターケーキ

平成最後、令和元年の瞬間は、



自分にとっては懐かしい地元の名品バターケーキをいただいていました。
当時から「バターケーキ」という名称ですが、今でいうと「シフォンケーキ」みたいな感じでしょうか。


昭和時代からあって、お店ではこのバターケーキのホールケーキのみを販売していますが、
ずっとこのスタイルを続けています。

ホンモノは残るんですねー。コレ美味いもん。