高校地理の教科書で「東京から一番遠いまち」として紹介された(東京駅から鉄道を利用した場合、本州の中では一番時間がかかる)島根県江津市のさらに奥、廃線になって今は電車も通っていない川本町にある自販機うどんそばが食べられるコインレストランのパンやお菓子が置いてある自販機の中にあったり、なかったりする・・・(笑)、「ごますてぃっく」なる手作り感満載のお菓子です。
地元の社会福祉法人が障害のある方の就労支援で行っている事業で作られているお菓子で、ロングドライブをしていて眠気を払うために、バリバリするものを食べようとたまたま買ったのですが、コレが超美味い!
自然な甘み、味、食感、舌触り、すべてが素晴らしい。
ネットで買えるわけでもなく、たとえ「東京から一番とおいまち」(7時間以上かかる)の奥地のコインレストランまで行って、それでもあったりなかったりその日によって違うという・・・もはや異世界グルメみたいな話ですので、当ブログをご覧いただいている方どなたも食べることはないと思われますが。これがねー美味いんですよ(笑)。
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