鮭と筍の炊き込みご飯風

鮭と筍の炊き込みご飯風です。



余りの冷や飯、筍ご飯に鮭フレークを混ぜ込んだだけなので「炊き込みご飯風」なのだ。



春が旬のたけのこに鮭のピンクが合わさって、桜吹雪みたいでイイ感じだ。もう桜の季節は過ぎてしまったのだが・・・



今日の弁当も炊き込みご飯風を中心の展開だ。