あんな事こんな事あったもん♪

心の中をイラストや写真付で発信。時折文章だけの時もあり文体は気分次第です。
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きのこの混ぜご飯

2005-03-21 | 思ったことあったこと
昼食でいっぱい食べたので
夕食は 食べていなかった食材で考えた。
それも冷蔵庫掃除も兼ねてね....。

きのこ類と、海藻類を使おう~~。
あんまり詰まっていない頭から振り絞ってみました。(笑)

 * きのこの混ぜご飯
写真では、みんなが食べた後の残りを撮ったので
あんまりおいしそうではないけど
生椎茸、舞たけ、えのきだけを油で炒めて
だしの素と醤油で味付け...
そこに人数分の焚けたごはんを入れて
混ぜるだけ....
めちゃくちゃ美味しかった~~!

 * わかめ山盛りの味噌汁それだけ...

昔 友人が 
「今日は「おにぎり定食」にするわ。」
って言ってたのを聞いて驚いたことあったけど
そんなでいいんだよね!タマには....。

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