いつも茄子の煮物をすると、色が落ちるじゃあないですか
油で揚げたらいいってあったんですけど、茄子はスポンジ状故
カロリーが馬鹿みたいに跳ね上がるので、
サラダオイルを少し炊く前に塗りましたら
なんとこんな美しい色のままで炊きあがりました。サイコー❢❢
今日は又なんと暑い日でしょうか❢
朝から電気代など考えないでクーラーの部屋の中に入り浸りです~~。
昔クーラーがない頃・・・（でもこんなに暑い日はなかったような）
自転車で買い物に行って汗だくで帰宅して、水をあびていましたね。
妊娠中なんて、死にそうでしたもの。
懐かしい思い出です。
