ちいちゃんのひとりごと

ちいちゃんのひとりごとを勝手気ままに書いています。

クミコさんは八戸へ…。

2012年10月04日 | 介護
2012.10.4
 クミコさん今日は八戸へ仕事で行きました。
いなかっぺいさんと一緒のステージです。
そして明日はラジオ石巻があります。
明日は東武百貨店船橋店で「和泉雅子トークショー」にS.Cさんがスペシャルゲストで出演します。
私は行こうかどか迷いましたが、クミコさんのラジオがあるので行かないことに決めました。
ラジオ石巻はパソコンのサイマルラジオでしか聴けないからです。
今日は冬瓜をもらったので鶏挽肉と一緒に薄味で煮ました。
冬瓜は薄味でじっくり煮込むと味が染みて美味しいです。
あとは薄味の汁物にしても美味しくいただけます。
皮を少し厚めにむき一口大に切ったら面取りをすると煮崩れしません。
味付けはだしをきかせて薄口醤油に砂糖、酒、みりんを加えるといいです。
肉団子とか鶏挽肉などが相性がいいです。

幸せはほんの少しでいいんだよ
もしたくさんあったら 誰かに分けてあげよう
幸せはほんの少しでいいんだよ
心の片隅に ほんの少しでいいんだよ
そのほんの少しを大切にしょう
小さな幸せがいつまでも続きますように…。

まぁ、デブのひとりごとだと思ってください。
相変わらずちっとも痩せません。
食べても太らない人がうらやましい今日この頃です。

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする