今日、栗きんとんとれんこんの金平を作りました。
作るつもりなかったんだけど、急に作りたくなって急遽、近所の八百屋さんへ。
ちょうど明日、港南台まで芳子ちゃん（母）が黒豆と煮物を持ってきてくれるので、
半分こしようと思ってね。
サツマイモは紅あずま。
４本１７８円。
栗の甘露煮はすっごい大きな栗が入って６８０円。
６人前入ってるみたいだから安いよね。
ここの八百屋、安いからすっごい人だったよ
ひたすらサツマイモを蒸かしている間にレンコンを剥いて一口大に切る。
鷹のつめを入れてさっと炒めて、調味料を投げ入れ、二分間圧力にかければ
もうこっちのもんだいっ
イモがふけたら裏ごしに。
これがちょっとかったるいけど、やっぱり自分ちで作るとホントに美味しい