雑誌を読んでいたら、ホットケーキミックスと小麦粉で作る
おやつパンが載っていました。
珍しく作ってみたくなって、久しぶりに粉を捏ねて焼きました。
小麦粉と熱湯で「湯種」を作り、それにホットケーキミックスを加えて焼くだけです。
本当はフライパンで焼くんだけど、今回はオーブントースターで焼きました。
周りが硬くなってしまったけれど
中はしっとりモチモチで焼きたては結構美味しかったよ
しかし社長曰く
「でもこの味だったら、普通のホットケーキの方がいいかも・・・」
雑誌を読んでいたら、ホットケーキミックスと小麦粉で作る
おやつパンが載っていました。
珍しく作ってみたくなって、久しぶりに粉を捏ねて焼きました。
小麦粉と熱湯で「湯種」を作り、それにホットケーキミックスを加えて焼くだけです。
本当はフライパンで焼くんだけど、今回はオーブントースターで焼きました。
周りが硬くなってしまったけれど
中はしっとりモチモチで焼きたては結構美味しかったよ
しかし社長曰く
「でもこの味だったら、普通のホットケーキの方がいいかも・・・」