塩トマト

スーパーマーケットで売られていました。
「塩トマト」ってなんだろ？
しょっぱいトマト？？？

興味シンシンでお買い上げ。
熊本県八代の海岸沿岸部の特定地域で出来るトマトだそうです。
ちょっと小ぶり、お値段もちょっと高め。

早速お味見です。


もちろん、しょっぱくありません…甘いです。
フルーツトマトのような高糖度でジューシーです。　

「塩トマト」の名前は塩分を多く含む土壌で育てられたトマトってことです。
そんぶん、ミネラルも多く含まれているとか。
もう一つ特徴として、種が存在しないそうです。。。確かに種ありませんでした。



　　


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