キノコの名前、わかりました！

前回のブログ記事、我が家の庭に生えた　キノコ　ですが、
多分ですが　名前がわかりました。


「チチアワタケ」　　イグチ科 ヌメリイグチ属
　　　　　　　　

食用にもされているようですが、
中には　中毒をおこす人もいるそうです。

なので、安心の為に　煮こぼしてから（風味が落ちるが）ならまず大丈夫で、
又、冷凍するとキノコの味が増すので　キノコ好きが好むそうです。

ふむふむ、試してみよう…。










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