6/20 hirosa ti amo vorrei parlare con te
6/19 サングラスが失礼になる？
どこかで見たか聞いた。
で、ずらして顔を見せるんだって。
帰国してつばの広い帽子をかぶるようになってから
サングラスがなくても夏の強い日光にも耐えられるようになった。
サングラスを室内とか夜なんかかけている人を見ると
顔を隠すため？なんて思うことある。
有名人とか？？
顔を見られては困る人とか。
6/19 有吉君 生春巻きの話が出た
なつかしい。
日本にもあるけど、おいしくない。
大好きなもんで、最初はみつけるとガツガツ買い込んだ。
夕べはチリソースを食べるためみたいことを言っていた。
チリソースでなくてもおいしく食べられる。
何が違うのか考えたけど、中身が貧しい。
皮を自分で準備して中身を自分で包めばいいのだけど
あの大きな皮を自分でやるのは楽じゃない。
巻いてあるからわからないけど
あの皮の直径は４０ｃｍ超えじゃない？
カットして小さく包む方法を今思いついた。
生春巻きは中国というよりベトナム料理。
ベトナム料理はフレッシュなものが多く
中華みたいに何もかもごちゃに炒めてって料理でないから
日本人向きかも。
6/19 鶏の胸肉 みんなで分け合っています
焼いてコンソメで煮る方法はすでに書いた。
煮凝りについたのをカーコがムシャムシャ食べるのを
チータンが見ていたことあった。
チータンは食べられないでしょと思っていたけど
それが食べるんだ。
ちぎって出しておくと最近は子育て中の親が持って行く。
基本、チーコたちは肉食だからね。
塩は入れてないけど、コンソメには塩が入っているから
私なんかは十分な塩味。