新年会その弐

昨日はchiko家の新年会でした

忘年会と同様父親と一緒に仕事してくれてるお兄ちゃんと奥様を招いての新年会やねん
忘年会はバイキングで新年会はchiko家で鍋です

今日のお鍋は父親の十八番で、こないだtoday83さん宅での新年会で残念な結果に終わった「ちゃんこ鍋」です
まずはお刺身とお節を少し…



鯛につぶ貝に…
お久しぶりの平目ちゃん
私平目好きやねん


メインのちゃんこ鍋です

　　

やっぱり父親のちゃんこ鍋は美味しいわ
つみれはやらかいし出汁も美味しいし…

盛り付けは母親担当やけど綺麗やろ
今ではこの盛り付けが我が家の定番なんやけど、もともとは料理屋さんで盛り付けてあったのを見てマネしたんやって

today83さんにリベンジを約束したし頑張って練習しなくては…